1. 白玉米面的做法大全,白玉米面怎么做好吃
主料
玉米面
150克
白面
150克
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
1.玉米面放盆.
2.加入面粉,在加入适量效姆.
3.加水合面,加1个鸡蛋.
4.和好,盖盖醒30分钟.
5.把面压薄片加点油,加点盐,五香粉.卷好.
6.在把面压园形,锅加电,加点油,把压好的饼放锅里.
7.翻个既熟.
8.用刀切4块.
2. 我们老家的白玉米有点老了,都是又想吃玉米,那要怎么做才好吃又不
1、大家在煮老玉米时,要把外皮全部剥干净,然后再用清水洗一下,在锅中放入几根筷子,摆好以后,把老玉米与筷子交错摆放,摆好以后放入清水,要让清水全部没过老玉米,然后开火煮制,如果老玉米达大,还可以用筷子在中间扎几个孔。煮开以后转为中火再煮制三十分钟工右就可以。
2、老玉米也可以直接放在高压锅中煮制,大家在煮制以前把高压锅中的笆子放在锅底再加入清水,把老玉米放入,加入适量的水,等高压上来以后,再调为小火,煮制十五分钟,然后让气阀自己降下,取出老玉米就可以食用了。这样煮出的老玉米,比较软烂,适合老年人食用。
3、大家在煮制老玉米时还可以加入少量的碱面,这样让能老玉米在煮制时,更容易开花,和熟透,具本做法就是把老玉米去掉外皮放在锅中,加入三到五克碱面,然后开始煮制,用大火烧开,调成中火以后大约二十分钟就可以关火,取出看时老玉米多半已经处于开花状态,可以直接食用了。
3. 玉米怎么煮好吃 香辣水煮玉米的做法
将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里,系好后放进锅里,煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候,加入清水,水要没过玉米的表面。煮玉米,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能增强玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味,加一点奶粉,或是牛奶,会使玉米更加香嫩。
香辣水煮玉米的做法:
1.玉米去皮去须洗净备用。玉米先切成等大的段,然后把切好的玉米竖起来一分为四,或者一分为六。
2. 切好的玉米备用。炒锅加热放入红油底料,葱姜蒜爆香锅底。
3. 放入玉米翻炒均匀。放入辣酱和生抽翻炒。
4. 加入热水,水量微微没过玉米,再放入干辣椒一起同煮。盖上锅盖,玉米煮熟煮软即可。出锅后撒上葱花食用。
4. 白煮玉米怎样煮好
材料
玉米,水
做法
1.把它放在锅里煮上二十分钟左右;2.然后把火关上再焖一会,那样会更有玉米味。
小诀窍
在煮的时候,最好要留一点叶子,那样煮出来后会有一种清香的味道。
材料
甜玉米棒
做法
步骤1:把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的, 甜玉米先用水泡1-2小时。 步骤2:电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损失。 步骤3:好了,原汁原味的玉米棒出炉了,吃起来很香,上班的路上,你可以来一个在路上边啃边行哦。
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