青椒土豆香菇的做法大全家常做法大全集

1. 青椒土豆香菇肉丁卤面条怎么做好吃

食材明细

肉馅

200g

土豆

2个

青椒

1个

香菇

4颗

面条

500g

姜

3片

葱

1颗

料酒

1匙

槐茂面酱

3勺

酱香

口味

炒

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

青椒土豆香菇肉丁卤面条的做法步骤

青椒土豆香菇肉丁卤面条的做法步骤：1 1准备食材，青椒一颗，小土豆两颗，香菇四枚，肉馅200g，葱姜少许。

青椒土豆香菇肉丁卤面条的做法步骤：2 2姜切碎，葱切成小块。香菇焯下水，切成小块。土豆和青椒分别切丁盛盘里

青椒土豆香菇肉丁卤面条的做法步骤：3 3锅里放少许油，放入花椒大料，再放入葱花爆香，加入肉馅，放料酒，槐茂面酱，十三香，再把土豆和香菇放进去，加开水翻炒至软。

青椒土豆香菇肉丁卤面条的做法步骤：4 4用凉白开调一点淀粉备用

青椒土豆香菇肉丁卤面条的做法步骤：5 5最后加入青椒丁，翻炒片刻，加入水淀粉，盐适量，香喷喷的卤就做好了。

青椒土豆香菇肉丁卤面条的做法步骤：6 6最后煮面条

青椒土豆香菇肉丁卤面条的做法步骤：7 7香喷喷的一盘子打卤面就做好了，味道还不错哦

2. 辣椒土豆胡萝卜香菇炒肉的做法

01取适量新鲜的香菇，用清水把香菇洗净，香菇把很长的话可以剪掉老根，然后把香菇切片备用。

02取一个新鲜的土豆网，用清水把土豆洗净，然后用刮刀去皮，把土豆切成土豆片或条，切好备用。03取一个新鲜的尖辣椒，用清水把辣椒洗净，然后摘掉辣椒把，去辣椒籽，把辣椒切成滚刀块，切好备用。

04取适量新鲜的熟猪肉，取好待用。我这里选用的是自己做好的熟肉，炒菜过程中加入就可以了，非常方便好吃。

05取适量新鲜的胡萝卜，用清水把胡萝卜洗净，然后用刀切掉胡萝卜两头，把胡萝卜切条待用。06取适量新鲜的大葱，摘掉葱根和黄叶，用清水把葱洗净，然后把葱切成葱花待用，干红辣椒洗净切好待用。

07炒锅放油油热后，加入葱花和干辣椒炝锅，炒出香味后加入香菇，用铲子快速翻炒均匀，然后加入胡萝卜翻炒，接着加入土豆片。08加入适量熟猪肉，翻炒均匀，可以适量加点热水翻炒，然后加入尖椒，加入生抽和食盐，翻炒入味，这样我们的，辣椒土豆胡萝卜香菇炒肉就做好了，鲜香微辣特别美味，把炒好的菜出锅入盘就可以开吃了。

End。

3. 香菇土豆怎么做

食材明细

香菇适量

土豆适量

洋葱适量

青椒适量

料酒适量

植物油适量

花椒粉适量

盐适量

蚝油适量

姜适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

普通难度

香菇土豆片的做法步骤

1

准备所有食材，香菇洗净过水汆烫，土豆去皮

2

土豆切片

3

香菇切两半

4

洋葱、青椒切丁

5

锅加油烧热

6

中火下入土豆片，至土豆片变透明

7

加花椒粉、糖、生抽烹料酒

8

下入洋葱、青椒丁翻炒断生

9

下入香菇

10

加盐、蚝油调味出锅

4. 香茹土豆片怎么做好吃

香菇土豆片的做法步骤

香菇土豆片的做法步骤：1 1准备所有食材，香菇洗净过水汆烫，土豆去皮

香菇土豆片的做法步骤：2 2土豆切片

香菇土豆片的做法步骤：3 3香菇切两半

香菇土豆片的做法步骤：4 4洋葱、青椒切丁

香菇土豆片的做法步骤：5 5锅加油烧热

香菇土豆片的做法步骤：6 6中火下入土豆片，至土豆片变透明

香菇土豆片的做法步骤：7 7加花椒粉、糖、生抽烹料酒

香菇土豆片的做法步骤：8 8下入洋葱、青椒丁翻炒断生

香菇土豆片的做法步骤：9 9下入香菇

香菇土豆片的做法步骤：10 10加盐、蚝油调味出锅

香菇土豆片的做法步骤：11 11一道素食美味~

5. 青椒土豆片的家常做法大全怎么做好

大型土豆1个；青椒1个；青葱1根；大蒜3瓣；

盐3克；

这道菜特别简单，几乎是家家户户都会做的菜。基本上，没有人会做不成功吧？

做法和步骤

1

土豆去皮切成薄片。锅中倒入清水大火煮开后，放入土豆片焯烫1分钟后捞出，过冷水后沥干备用。

2

青椒去蒂去籽后洗净，掰成一口大小的块。青葱洗净后切成段，大蒜去皮切薄片。

3

锅烧热倒入油，大火加热，待油6成热的时候，放入青葱和蒜片炒香，放入土豆片和青椒翻炒2分钟（期间可以淋一点点清水，大约2汤匙30ml即可），加入盐搅匀即可。

4

小贴士：

1、这道菜特别简单，几乎是家家户户都会做的菜。基本上，没有人会做不成功吧？

2、土豆片切好后用开水焯烫一下捞出过冷水再炒，不太容易糊锅底。炒的时候也短一些。

3、不焯烫的话也可以，直接煸炒完葱蒜后放入土豆片炒2分钟，再放入青椒炒2分钟就可以了。

4、喜欢吃辣的话，可以在炒姜蒜的同时放一些干红辣椒，或者把青椒换成辣椒。

6. 香菇土豆炖肉的做法,香菇土豆炖肉怎么做

个人的方法

原材料：肉适量、土豆两个左右、香菇适量、青椒两个、调料若干。

预处理：肉切片（腌制）、土豆切丁或切片、香菇切片或者用手掰开、青椒切成滚刀片

操作方法：

1、锅烧热、加少许油，放入调料（葱姜蒜）和少量香菇，炒香

2、将腌制肉片加入到锅中，炒至发白，加适量酱油、水。

3、待水开后加入土豆、青椒，炖十五分钟左右。

4、加入适量盐、蚝油或香油，翻炒均匀。

5、出锅享用即可

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