玉米棒炒豆角的做法

1. 玉米炖豆角怎么做好吃

食材

主料

豆角

250g

玉米

80g

土豆

200g

五花肉

50g

辅料

10g

5g

味精

1/2勺

3勺

5g

酱油

适量

鸡精

适量

步骤

1.豆角洗净用手掰断,玉米洗净切段,土豆洗净切两半,五花肉切片

2.玉米用热水焯一下

3.热锅,锅中烧油,炒香葱姜蒜,把肉煸炒放豆角,炒至断生,放土豆丁继续炒,放一点酱油和鸡精

4.放玉米,加水,没过玉米,豆角。炖半小时,出锅加味精。

2. 秘制长豆角玉米粒 怎么做好吃又简单,做法

- 准备食材 -嫩豆角 200g甜玉米 1个盐 适量-秘制长豆角玉米粒的做法 步骤 -1.嫩豆角切成小粒,跟玉米粒对比大小可以参考2.一棒玉米,先切成段,再用刀把玉米粒切下来3.吃辣的可以放点辣椒,不吃辣可以不放,这个菜比较清淡,不放辣口感更清甜脆嫩4.锅烧热,适量油烧热,我放了半个辣椒5.下豆角翻炒6.调料只需适量盐就行,其他什么调味品都不用,炒至稍微变色,下玉米粒,豆角切成小粒了很容易就熟了7.加入玉米粒继续翻炒8.装盘,清甜脆爽,没有过多的油脂和调味品,最适合小朋友和口味清淡的人,重口味的可以加辣椒慢慢过度,真的营养是足够了。

3. 玉米豆角粒怎么做好吃

- 准备食材 -

嫩豆角 200g

甜玉米 1个

盐 适量

- 步骤 -

1.嫩豆角切成小粒,跟玉米粒对比大小可以参考

2.一棒玉米,先切成段,再用刀把玉米粒切下来

3.吃辣的可以放点辣椒,不吃辣可以不放,这个菜比较清淡,不放辣口感更清甜脆嫩

4.锅烧热,适量油烧热,我放了半个辣椒

5.下豆角翻炒

6.调料只需适量盐就行,其他什么调味品都不用,炒至稍微变色,下玉米粒,豆角切成小粒了很容易就熟了

7.加入玉米粒继续翻炒

8.装盘,清甜脆爽,没有过多的油脂和调味品,最适合小朋友和口味清淡的人,重口味的可以加辣椒慢慢过度,真的营养是足够了

4. 酱焖豆角怎么做好吃,酱焖豆角的家常做法

用料

猪肉(哪里都可以) 300克

扁豆角 500克

玉米棒 半根

黄豆酱 两勺

葱姜蒜 适量

小红辣椒,大料,桂皮 适量

生抽,料酒,老抽,蚝油 适量

酱焖豆角的做法

准备材料:豆角摘去两头,去荕,掰成一段一段的。

猪肉切好,切片。

玉米棒切成小段。

葱姜蒜切好。

另外切点蒜末以备出锅时放。

锅里放油,多一点,热了以后放葱姜蒜小红辣椒花椒瓣,炒出香味放肉,喜欢吃干一点的就多炒一会儿。

肉变色了放豆角,翻炒,同时放入料酒,生抽,一点点老抽,重要一步,就是放黄豆酱,一起炒,炒到豆角都沾上酱为止。

最后加蚝油,加温水,没过豆角,加玉米,盖上锅盖,焖20分钟左右,中间要翻炒一下豆角,最后加鸡精,再加一把蒜末,出锅。

5. 豇豆炒玉米粒怎么做好吃

豆角炒玉米粒 主料 嫩豆角200g 甜玉米1个 辅料 盐适量 豆角炒玉米粒的做法步骤 1. 嫩豆角切成小粒,跟玉米粒对比大小可以参考 2. 一棒玉米,先切成段,再用刀把玉米粒切下来 3. 吃辣的可以放点辣椒,不吃辣可以不放,这个菜比较清淡,不放辣口感更清甜脆嫩 4. 锅烧热,适量油烧热,我放了半个辣椒 5. 下豆角翻炒 6. 调料只需适量盐就行,其他什么调味品都不用,炒至稍微变色,下玉米粒,豆角切成小粒了很容易就熟了 7. 加入玉米粒继续翻炒 8. 装盘,清甜脆爽,。

6. 豇豆烧玉米怎么做

豇豆烧玉米

材料:

嫩玉米粒、豇豆各175克,胡萝卜30克,葱末、蒜末各10克,料酒10克,精盐、鸡精各3克,湿淀粉10克,汤100克,植物油20克。

做法:

1、豇豆切成小段。胡萝卜切成小丁。

2、锅内放油烧热,下入葱末、蒜末炝香,下入豇豆段炒至变软。下入胡萝卜丁炒匀。

3、下入嫩玉米粒炒匀。烹入料酒,加汤、精盐烧至熟烂,收浓汤汁,加鸡精炒匀,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。

小诀窍:

特点

黄绿相间,口感软嫩,咸鲜清香,清淡爽口。

功效

豇豆味甘,性平,有健脾补肾,利水消胖的功能。豇豆中含锌较丰富,锌是形成睾丸激素的重要物质,有提高性欲及增强性功能的作用。玉米中含有丰富的麦芽油,能将食物中储存的能量转化为生物能,从而加强肌肉的力量、耐力和活力,具有激发性欲、引起性;中动的功能。二物在此共用,适宜于脾胃虚弱,小便不利、肾气不足、遗精者食用。

操作提示

豇豆切成1厘米长的小段。炒制和烧制时,均用小火。收汁时,用中大火。勾芡一定要薄。

7. 玉米炖豆角的做法,土豆玉米炖豆角怎么做好

玉米炖豆角的做法

主料

豆角400克

玉米半个

五花肉150克

辅料

五香粉

半茶勺

1茶勺

生抽

半茶勺

2克

鸡精

半茶勺

适量

植物油

2汤勺

1.

豆角摘净洗净控水

2.

玉米拿出解冻

3.

五花肉切片

4.

葱切碎

5.

锅内油烧热

6.

下入五花肉煸炒

7.

炒至五花肉也变色

8.

捞出

9.

锅内留油下入豆角煸炒

10.

炒一会豆角,加入葱花、五香粉、生抽、五花肉也倒入一起煸炒

11.

添水加盐,把玉米也放入,一起炖,炖至豆角熟透,

12.

出锅前加鸡精

13.

盛出

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