酸奶蜂蜜冰糖做法大全

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1. 蜂蜜自制酸奶怎么做好吃

主料酸奶65ml 辅料牛奶410ml

步骤

自制蜂蜜酸奶的做法步骤11.准备酸奶及牛奶

自制蜂蜜酸奶的做法步骤22.玻璃饼子放入沸水中消毒

自制蜂蜜酸奶的做法步骤33.将牛奶和酸奶分别倒入3个布丁瓶子中，搅拌均匀

自制蜂蜜酸奶的做法步骤44.酸奶机加盖、插上电源，制作10个小时

自制蜂蜜酸奶的做法步骤55.10小时候取出酸奶，放入冰箱冷藏一晚

自制蜂蜜酸奶的做法步骤66.次日食用之前，每瓶酸奶浇一小勺蜂蜜

小贴士

1.我是用酸奶做的菌种，也可以用菌粉制作。

2.制作酸奶时，盛器一定要彻底消毒。

自制酸奶可以在原料纯牛奶先添加冰糖，然后在食用是添加蜂蜜，都可以使得酸奶变甜。

【乳清甜酸奶】：

主料：纯牛奶500ml、乳清100ml、发酵粉0.5g

辅料：冰糖5颗、蜂蜜适量。

做法：

1.准备好材料，两包伊利纯牛奶，半包川秀乳酸菌，100ml的乳清。

2.将牛奶倒入发酵锅中，隔水加热，消毒。

3.加入五块冰糖。调整味道，试验过后可以根据自己的口味调整。

4.待牛奶凉后，倒入乳清。搅拌均匀。

5.放入半袋乳酸菌。搅拌均匀。

6.放入酸奶机中，插上电源。发酵6-8小时。

7.最后美味的酸奶就出炉了，加上蜂蜜就完美了。