白萝卜的炒法做法大全集

1. 清炒白萝卜的做法 炒白萝卜的做法大全

清炒白萝卜真是非常简单非常基础的菜了，所以这教程真心很短……

清炒白萝卜的做法

一、块状的

用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法

在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿

用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦！

二、条状的

萝卜去皮切2-3mm的丝，葱、姜切丝，粉丝泡软备用

炒锅中倒入色拉油，六七成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒香

放入萝卜丝炒至透明变软

倒入老抽翻炒均匀

放入泡软的粉丝，加少许清水，翻炒约两三分钟至粉丝筋道，汤汁收得差不多了即可

望采纳！

2. 炒白萝卜的做法大全 白萝卜汤的做法大全

炒白萝卜

用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法

在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿

用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦

白萝卜汤

原料：

猪小排（猪肋排）250克，辅料：白萝卜100克，调料：盐5克，味精2克，醋5克，大葱10克，姜5克

做法：

1.将猪小排骨洗净，剁成段；

2.白萝卜去皮，切成块；

3.葱切段，姜切片备用；

4.将锅置于旺火上，倒入清水烧开，下入猪排骨块和醋煮开；

5.撇净浮沫，加入葱段、姜片烧开后，加入白萝卜块，倒入沙锅内，盖上锅盖，改用小火煮2个小时；

6.至猪小排骨肉熟烂离骨，拣去葱段、姜片不用，放入精盐、味。差不多了放入盐和少许鸡精，切成块，加入葱段，加入白萝卜块，出锅啦

白萝卜汤

原料.葱切段.将猪小排骨洗净，炒匀、味精调好口味即可.将锅置于旺火上，翻炒几下后放入些水，放入切好的萝卜块，改用小火煮2个小时，把萝卜切块、葱，盖上锅盖、姜片烧开后：盐5克、姜片不用；

6，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法

在锅里放少许油烧热；

5，大葱10克；

4，倒入沙锅内，根据个人喜欢的熟烂程度；

2:

猪小排（猪肋排）250克，醋5克，调料，辅料，撒上葱花，倒入清水烧开，姜切片备用.撇净浮沫.白萝卜去皮，姜5克

做法，焖一下下：

1，下入猪排骨块和醋煮开：白萝卜100克，味精2克，小火煮一会儿

用锅铲戳一下；

3，剁成段，拣去葱段，放入精盐炒白萝卜

用到了白萝卜.至猪小排骨肉熟烂离骨

3. 清炒萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃

主料萝卜100g 辅料油适量盐适量糖适量醋适量蒜头2瓣萝卜菜适量生抽适量生姜适量干红椒2个 步骤清炒萝卜丝的做法步骤11.材料：萝卜、姜、干红椒、蒜头、萝卜菜清炒萝卜丝的做法步骤22.将洗净去皮的萝卜切片改刀切丝，姜、蒜、干红椒切丝，萝卜菜切丁清炒萝卜丝的做法步骤33.坐锅，小火锅预热，倒入植物油清炒萝卜丝的做法步骤44.油微热，倒入干红椒、姜、蒜，爆香清炒萝卜丝的做法步骤55.倒入萝卜菜丁清炒萝卜丝的做法步骤66.快速翻炒两下清炒萝卜丝的做法步骤77.倒入萝卜丝清炒萝卜丝的做法步骤88.转中火翻炒清炒萝卜丝的做法步骤99.萝卜丝变软，火捻小加入盐、糖清炒萝卜丝的做法步骤1010.加入生抽、醋清炒萝卜丝的做法步骤1111.转中火快速翻炒几下，关火。

装盘。

4. 白萝卜的做法大全家常怎么炒好吃 白萝卜怎么吃抗癌又

食材

主料

白萝卜

300g

辅料

生抽

少许

姜

少许

白糖

少许

盐

少许

香醋

少许

步骤

1.首先将萝卜切成薄片、姜切丝。

2.将萝卜片装盘，加入2勺盐，拌匀腌制20分钟，待萝卜出水。

3.准备好大碗，倒入适量香醋、适量生抽、1勺半白糖、再加入姜丝。

4.拌匀后，将腌制好的萝卜片搅拌均匀，浸泡1天，就可以摆盘享用啦！

小贴士

1、选择水分多而嫩的白萝卜口感比较脆。

2、喜欢吃辣可以加点辣椒一起腌制。