烤地瓜的另类做法

1. 红薯的另类吃法怎么做

用料 材料： 红薯泥150克 低筋面粉150克 黄油90克 绵白糖50克 盐2克 表面装饰： 蛋黄1个+水1大勺 黑、白芝麻适量 芝麻红薯脆条的做法 红薯切块蒸熟，用叉子捣成泥状，放凉备用。

黄油切成小块放入低筋面粉中，用手或者叉子把黄油和面粉混合成像沙粒一样的粉状，注意不要让黄油融化。加入盐、糖、红薯泥拌匀成面团，静置约15分钟，备用。

面团放入保鲜袋中（这样擀起来不会粘黏），擀成约3mm厚的长方形薄片。表面刷上一层蛋黄液，均匀的撒上黑白芝麻，切成长条状。

整齐的排列在烘焙纸上，送入预热到170度的烤箱，烘烤约25分钟，烤好之后不要立即取出，留在烤箱内焖至完全变凉。香甜酥脆~~。

2. 学会这几种烤红薯的做法,让你直接放弃街边摊

烤箱版

1.准备几个红薯

2.用清水洗去上面的泥土，洗净

3.烤盘上铺一张锡纸，亚光面朝上，摆上洗好的红薯

4.烤箱上下火200度，预热十分钟，把红薯放入烤箱，定时四十分钟

5.烤到二十分钟左右把红薯翻一面，用手捏一捏红薯，这样会让红薯受热更均匀，熟的快

6.烘烤结束，带上隔热手套把烤盘取出

微波炉版

1.红薯刷洗干净，保留表面水份

2.分别用厨房纸包严实，也可以用餐巾纸代替，多包两层

3.放进微波炉，高火7分钟后，翻面继续高火5分钟左右即可（具体根据红薯的大小、数量来调整所用时间）

高压锅版

把红薯洗干净放在高压锅里，不放水，盖盖，不加气压阀，那个孔里出气后中火八分钟，开盖，红薯翻面，盖盖，再八分钟，搞定。

电饼铛版

1.地瓜洗净备用。

2.将地瓜横向切成4毫米厚的圆片。

3.电饼铛放少量油，（也可以不放），烧热后放入地瓜片。

4.一面烤熟后翻面。

5.不到十五分钟一盘金黄香甜的烤地瓜就盛盘啦！

3. 烤地瓜的做法,烤地瓜怎么做

材 料】

熟薏仁 50公克

地瓜 300公克

蛋液 少许

黑芝麻 少许

白芝麻 少许

【调味料】

细砂糖 1/2大匙

鲜奶油 1/2大匙

奶油 1/2大匙

做法

1 地瓜洗净去皮，切薄片并放入盘中，覆上保鲜膜后移至电锅蒸熟，备用。

2 取作法1蒸熟的地瓜片压成泥状，加入所有调味料搅拌均匀，取适量包入熟薏仁，整型成适当大小的圆饼状，表面涂上蛋液并撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盘上，备用。

3 将作法2移至已预热的烤箱，以上火220℃烘烤约5分钟，待表面上色即可。

材料

红薯

做法

1.红薯洗干净凉干，放烤架中层.250度35-40分钟，小红薯30分钟就成了，大红薯40分钟.

2.烤前在红薯上划两刀，防止破裂.底下一定要放托盘，会流一些东西的.好象是糖嘀

4. 烤红薯的做法

如何用烤箱烤红薯

烤红薯

食谱介绍：

做法：

1

.

将红薯用干布擦去上面的土备用。

2

.将烤箱

200

℃

预热

5

分钟，把红薯放到烤

箱中间一层用

240

℃

烤

25

分钟。如果用的红薯比较大则要烤

30

分钟。

小贴士：

红薯最好用布擦净，不要用水洗。

做法：

2

、烤箱

230

度预热

5

分钟，把红薯洗干净，擦干。在烤盘上放一层锡纸，将红薯放在

上面，烤箱温度设置在

230

—

250

之间，烤

100

分钟，期间翻两次面。很好的，我每次都这样

烤，烤的里面都有糖浆。

做法：

3

、

1

、红薯选个头均匀，修长身形滴，洗净外表，擦干水份备用；

2

、烤箱预热

220

度，把红薯放中层，烤约

20

分钟翻面，再

20

分钟就行了。

做法：

4

、

将地瓜洗净擦干放入烤箱，

用上下火

220

度烘烤

40

分钟即可，

地瓜不可太大哦，

否

者难烤好。

微波炉烤红薯的。简单介绍一下：

把红薯洗干净后，

然后放到微波炉里面，

用大火烤十分钟到十二分钟就好了，

具体时间取决

于红薯的大小，以及你的口味。

做法：

5

、

【材料】

：红心番薯两个（大约

500g）

【做法】

：把红薯刷洗干净，放入铺了锡纸的烤盘，入烤箱中层，

200

度烤

60

分钟左右，烤

至红薯渗出糖汁。

【碎碎念】

:

1.

红薯不要选太大个的，小个的更容易烤熟。选的时候选表皮完整，颜色均匀的，注意表

面不要选表面有黑斑的。

2.

烤红薯所用的红薯最好用红心的，比较甜，适合烤来吃。黄心番薯更适合做甜汤。我这

次买了两个红薯，以为都是红心的，结果烤好发现一个红心一个黄心，红心的明显更香甜，

黄心的略输一筹。

3.

烤的时间根据红薯的大小和多少来调整，总之要烤到红薯渗出糖汁来，这样的红薯就比

较好吃了。我这次只烤了两个，说实话有点浪费电，其实可以同时烤一烤盘的。

5. 怎么做好吃,自己在家做烤地瓜（烤红薯）的家常做法

烤红薯

主料

红薯

烤红薯的做法步骤

1. 红薯洗净，擦干，烤盘铺上锡纸，放上红薯。买红薯时要挑红心的，烤出来才好吃。

2. 烤箱上火190，下火200，约50到60分钟，烤熟即可。

3. 叮咚，香喷喷的烤红薯出炉了，比预期的好吃太多了。

小贴士

烤好后红薯特别烫，习惯性用手捏捏熟透没，结果手烫到了【千万别用手捏红薯，以免烫伤】可带上隔热手套或者用筷子扎一下。