甜椒木耳做法

1. 青椒木耳怎么做

菜系及功效：家常菜谱

青椒木耳的制作材料：

主料：木耳，青红椒。

教您青椒木耳怎么做，如何做青椒木耳才好吃

干木耳用冷水泡十分钟后洗净去蒂再放入冷水中发至软糯，大约两三小时的样子。

青红椒切羊角段（小碗里是准备好的鸡杂，犹豫半天还是倒掉了）。

起锅点火烧热加油放木耳煸炒。

下青红椒段翻炒，此菜火要大，猛火重油快炒是诀窍！

材料一断生立刻加盐、鸡精、少许糖、孜然就可以出锅了。

2. 甜椒木耳肉丝怎么做

木耳营养丰富，吃起来爽脆可口，配上肉丝，吃起来会更好吃，不然只有木耳太多单调，在加上一点甜椒，香喷喷的，最下饭了。

主料：

猪肉（瘦）200克

辅料：

木耳30克 盐1勺 酱油1勺 甜椒1个 姜1/2块 葱2根 白糖1/2勺 蒜2瓣 柿子椒1个 生粉适量 花生油30克 五香粉1勺

做法：

1.准备材料：木耳泡发撕成小朵，柿子椒和甜椒切小块，大葱切段

2.猪瘦肉洗净切丝，下适量的生粉和盐腌制10分钟左右

3.热锅凉油

4.倒入葱、姜、蒜爆香

5.划入肉丝翻炒至变色

6.调入一勺酱油、五香粉

7.再下入甜椒、木耳一起翻炒

8.至木耳变软，下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘

温馨提示：

木耳要用凉水浸泡。

3. 青椒炒木耳的家常做法大全怎么做好吃视频

主料青椒100克黑木耳200克辅料油适量盐适量葱适量姜适量辣椒适量抽油适量

步骤

青椒炒木耳的做法步骤11.黑木耳泡发洗净

青椒炒木耳的做法步骤22.备好各种作料入盘备用

青椒炒木耳的做法步骤33.起油锅，爆香作料

青椒炒木耳的做法步骤44.先放入青椒

青椒炒木耳的做法步骤55.来回煸炒，炒香椒子

青椒炒木耳的做法步骤66.再倒入黑木耳

青椒炒木耳的做法步骤77.大火爆炒

青椒炒木耳的做法步骤88.其间放入盐味稍点些抽油即可

青椒炒木耳的做法步骤99.入盘上桌