1.鸡肉豆腐的做法,鸡肉豆腐怎么做好吃,鸡肉豆腐的家常
鸡肉豆腐的做法
主料
鸡肉
200g
豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
适量
花椒面
适量
料酒
适量
步骤
1.豆腐切块，入油锅中炸成金黄。
2.炸好后捞出备用。
3.鸡胸肉切丁。
4.糖，醋，酱油，盐，少许淀粉配成碗汁。
5.锅中加油，热后放鸡肉炒变色。
6.加入豆腐继续翻炒，放入碗汁翻匀即可。
7.洒上香菜末。
2.鸡肉嫩豆腐的家常做法大全怎么做好吃
主料
鸡肉
100g
南豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
醋
适量
酱油
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
白糖
适量
步骤
1.豆腐切丁
2.鸡肉切丁
3.放盐、淀粉抓匀
4.用盐、白糖、醋、酱油、蚝油，调成料汁
5.坐锅，放油，爆香蒜片
6.倒入鸡丁翻炒至熟
7.放入豆腐
8.翻炒均匀
9.倒入料汁
10.大火收汁即可
3.鸡肉烧豆腐的家常做法大全怎么做好
主料
鸡肉200g、毛豆腐1块
调料
调和油适量、食盐适量、香菜适量、料酒适量
鸡肉豆腐的做法大全
豆腐切块，入油锅中炸成金黄
步骤2
炸好后捞出备用
步骤3
鸡肉豆腐的家常做法
鸡胸肉切丁
步骤4
鸡肉豆腐的简单做法
糖，醋，酱油，盐，少许淀粉配成碗汁
步骤5
鸡肉豆腐怎么吃
锅中加油，热后放鸡肉炒变色
步骤6
鸡肉豆腐怎么做
加入豆腐继续翻炒，放入碗汁翻匀即可
步骤7
鸡肉豆腐怎么炒
洒上香菜末
4.白煮鸡肉的家常做法大全怎么做好吃视频
“最近迷上了这样简单做法的嫩鸡肉，给大家分享下”
用料
主料
三黄鸡一只
小葱2根
料酒2茶匙
生姜3片
辅料
食盐
1茶匙
大蒜末
适量
生姜末
适量
生抽
2茶匙
白糖
1茶匙
花生米
适量
小葱末
适量
鸡粉
少许
白煮鸡的做法
1.
三黄鸡放入冷水加入小葱、姜片、料酒煮15分钟焖30分钟
2.
准备一份花生米
3.
冷锅下不用给油先
4.
炒到快有点糊就给一点点油和少盐小火翻动均匀马上关火
5.
量凉
6.
拍碎去皮
7.
小碗里加入盐、糖、鸡粉
8.
准备好的葱、姜、蒜切末
9.
小碗里继续加入生抽、葱、姜、蒜末搅拌均匀
10.
这边鸡也煮好焖好后捞起
11.
量不烫手就可以切块了
12.
稍微摆下盘
13.
这样沾着汁也可以吃要是不吃辣的话，而我是必须吃辣的所以我淋上去了，再淋了些油泼辣
烹饪技巧
这样的做法鸡会很嫩挺好吃的，三黄鸡个头不大，也容易熟很适合这样的做法，要是用土鸡或者老鸡做时间上面是需要改动的
5.炖豆腐怎么做好吃,鸡汤炖豆腐的家常做法
主料鸡腿1个豆腐200g小白菜200g水发香菇100g辅料姜3g盐适量料酒3g枸杞2g
步骤
鸡汤豆腐小白菜的做法步骤11.主料：鸡腿一个、小白菜、豆腐
辅料：盐、姜、料酒、枸杞、水发香菇
鸡汤豆腐小白菜的做法步骤22.把鸡腿洗净切块
鸡汤豆腐小白菜的做法步骤33.用凉水、加料酒焯煮，捞起去掉血沫，香菇洗净切块，枸杞泡泡洗净
鸡汤豆腐小白菜的做法步骤44.把豆腐切块
鸡汤豆腐小白菜的做法步骤55.用开水烫3分钟左右捞起。小白菜用淡盐水泡泡洗净，姜切片
鸡汤豆腐小白菜的做法步骤66.煲里加鸡腿块，香菇片、水、姜，
鸡汤豆腐小白菜的做法步骤77.大火烧开转小火煲50分钟左右
鸡汤豆腐小白菜的做法步骤88.煲鸡腿熟透，加豆腐块、
鸡汤豆腐小白菜的做法步骤99.盐、枸杞煮开
鸡汤豆腐小白菜的做法步骤1010.加小白菜
鸡汤豆腐小白菜的做法步骤1111.再次煮开即可
小贴士
鸡腿得小火煲，这样汤汁浓厚，味道鲜美
小白菜最后放，不可久煮的
枸杞就是装饰的
6.豆腐的做法,鸡汤豆腐怎么做好吃,鸡汤豆腐的家常做法
食材明细
土鸡1只 1000克
豆腐半斤
精盐适量
葱末适量
清淡口味
炖工艺
一小时耗时
高级难度
豆腐鸡汤的做法步骤
1
斤土家鸡1只，豆腐半斤，
2
鸡去毛和内脏冼净，切大块。
3
将切好的鸡过开水，用清水冲冼后沥干待用，
4
豆腐切方形，
5
取汤锅放适量的清水，下入过好水的鸡块炖半小时。
6
再放进切好的豆腐和盐煮15分钟，
7
待汤香，浓入味时撒上葱末即成。
8
豆腐鸡汤即成。