材料
糯米粉600g
澄面150g
蔗糖/红糖/片糖500g
椰浆340g
水640g
油2汤匙
做法
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1
准备材料
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2
蔗糖加水煮溶
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3
糖水慢慢地加进糯米粉和澄面中，同时搅拌
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4
加入椰浆，继续搅拌至无大粒粉团，加入菜油
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5
将粉浆过筛，倒入已扫油的模具中，用中火蒸45-60分钟
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6
新年必吃