健康姜糖南瓜年糕的做法_健康姜糖南瓜年糕怎么做_健康姜糖南瓜年糕的家常做法_陈校炳

健康姜糖南瓜年糕

材料

A:南瓜1小颗


A:清水150ml


B:姜泥3汤匙


B:黄砂糖100g


B:清水300ml


B:在来米粉250g

做法

1. 

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   准备材料

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   先把材料B中的清水加热 , 把黄砂糖加入煮溶后放凉 , 再加入姜泥拌匀

3. 

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   把姜糖水倒入在来米粉中拌匀备用

4. 

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   南瓜外皮洗刷干净 , 去籽 , 再刨丝

5. 

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   平底锅加一匙油烧热 , 加入南瓜丝拌炒一下

6. 

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   加入A材料中的清水

7. 

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   盖上锅盖煮至南瓜变软

8. 

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   熄火后把在来粉浆倒入南瓜中拌匀

9. 

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   拌至有点难拌的程度即可

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    倒入模子中

11. 

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    洒上上用清水浸泡过的枸杞子 , 用中火蒸1小时

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    放凉后即可脱模