火龙果柠檬茶的做法

1. 火龙果干和柠檬干泡水功效

美白，防治心血管疾病，防治肾结石，提高免疫力，祛痰；有效排除毒素、美颜抗衰，清热润肺、护嗓止咳。

火龙果干的具体功效：

1、有效排除毒素、美颜抗衰

火龙果富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白，这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，并通过排泄系统排出，从而起到解毒作用。火龙果也含有较多的花青素，花青素是一种强大的抗氧化剂，具有抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞退化、预防衰老疾病、预防痴呆的能力。

2、清热润肺、护嗓止咳

火龙果是一种可以去火的水果。还有清热润肺，祛痰，止咳的功效。

柠檬干的具体功效：

1、美白

柠檬干富含维生素，所以柠檬干是一种很好的美容产品，可以预防和消除皮肤色素沉着，起到美白作用。

2、防治心血管疾病

饮用柠檬水也可以预防和治疗心血管疾病，因为柠檬水可以减轻钙离子对血液凝结的影响，因此可以预防和协助治疗高血压和心肌梗塞。

3、防治肾结石

柠檬水含有大量的柠檬酸盐，可以抑制钙盐的结晶，从而防止肾结石的形成。

4、提高免疫力

柠檬富含维生素C，具有抗菌、提高免疫力、促进骨胶原蛋白形成等多种功能。除具有抗菌和免疫增强作用外，还具有开胃、消化、产生体液、解渴解热的作用。

5、祛痰

更不为人所知的是，柠檬也能去除痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。

扩展资料：

柠檬干的注意事项：

1、置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

2、喝柠檬水也要适量。

3、此外，由于柠檬pH值低达2.5，胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

参考资料来源：百度百科-火龙果干

参考资料来源：百度百科-柠檬干

参考资料来源：人民网-火龙果全身上下全都是宝！果皮内亦含丰富的花青素

2. 柠檬火龙果酵素怎么做

柠檬火龙果酵素做法如下： 用料 火龙果大约两个苹果1个柠檬1个白砂糖750克水果总重量1250克纯净水或矿泉水6L步骤 1 点击查看大图 把苹果洗净，切片备用。

步骤 2 点击查看大图 把火龙果（红色的也可以）洗净，不需要去皮，把火龙果上的小翅膀剪掉即可，然后切片备用。步骤 3 点击查看大图 柠檬用盐搓一下洗净果皮上的蜡，然后洗净，切片，把籽去掉（不去籽会很苦）备用。

步骤 4 点击查看大图 打开酵素桶，用清水和干净的抹布洗干净。并加入6L纯净水或矿泉水（凉白开必须低于40度）步骤 5 点击查看大图 从酵素桶的6L水中盛出一些水，烧开，然后将白砂糖倒入烧开的水中，充分融化，待水温低于40度后，倒入酵素桶中。

步骤 6 点击查看大图 依次把切好的水果放入酵素桶中，用木勺搅拌均匀，然后把酵素桶盖盖上，把桶上的排气阀按下去。放在温暖处发酵。

早晚用木勺各搅拌一次。步骤 7 点击查看大图 发酵两天左右，酵素桶里会有一层白色的均匀细腻的泡沫，这是发酵过程中必须有的，说明发酵的很好，三天后可以品尝口感，如果酸味大于甜味，且有沙口的感觉，就可以出桶了。

（发酵3-7天很根据室温而决定具体天数，如果室温在25度左右的话，四天就可以出桶）步骤 8出桶时，将果渣捞出，用漏网和漏斗过滤，装在分装瓶里，即可。这是白心火龙果的酵素。

转自：下厨房 作者： 皮皮猫咪。

3. 水果片茶的做法步骤图,水果片茶怎么做好吃

主料 1人份

葡萄柚1个、火龙果1个、柠檬1个、猕猴桃1个、橙1个

辅料

冰糖若干、蜂蜜适量

水果片茶步骤1

用盐搓洗西柚、澳橙、柠檬的皮。火龙果用削皮刀去掉外面那层脏皮，留下挨着果肉那层红皮待用，猕猴桃挑别太软的，一样洗净用削皮刀去皮！

步骤2

所有水果，切成3mm左右的薄片，均匀那放在烘干机的托盘上，火龙果用多半个，剩下的直接吃掉，把富含花青素的红皮留下，切丝，也放上托盘，所有食材，不要摞起来，平摊开！

步骤3

50~68度低温烘干，保留营养，下班后回家烘，睡前把几层水果换换位置，不要以为橙子，西柚，柠檬水多不好烘，其实用时最长的是火龙果，可以把他放在最下面一层，定时10小时！

步骤4

早上出门前基本就可以关机了，可以看到水果片们明显变薄，橙子，西柚，柠檬等基本变脆，火龙果是皮软的，不需要继续烘干了，把各层托盘分开放，露置在空气中，不多会儿就变脆了！

步骤5

每种水果拿一片，装袋就可以带走了，哈哈，是不是很简单！

步骤6

一定要用温水冲泡，以免破坏水果中的营养成分，根据个人口味，加入蜂蜜或者冰糖调味，你的专属果茶，随身携带，想喝就喝！

烹饪技巧

还可以烘干西瓜，菠萝，木瓜，草莓，仙人掌果等一切你能想到的水果，原则就是切的薄了少烘一会儿，切的厚了多烘一会儿，时刻观察，凭手感去看烘制程度！