
1. 凉拌海藻的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
干海藻
100g
辅料
油
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
大蒜
适量
醋
适量
步骤
1.干海藻
2.泡5分钟
3.锅中放清水
4.煮开
5.放入海藻煮2分钟
6.捞起海藻过冷水
7.大蒜捣碎
8.放入大蒜生抽麻油醋搅拌成功。
2. 新鲜海藻怎么凉拌好吃
新鲜海藻怎么凉拌好吃 凉拌海藻 食材准备 海藻150克,白芝麻20克,香油,盐,糖,白醋,鸡粉适量。
方法步骤 1、海藻浸泡洗净后挤干水,然后放入开水中焯烫一下; 2、烫好后捞出放入冰水中过凉,沥干后放入盆中; 3、加入适量盐,白糖和白醋拌匀; 4、再加入香油,鸡粉,白芝麻拌匀即可。 凉拌海藻的做法 凉拌海藻 食材准备 海藻,辣椒油,味精,熟芝麻,酱油,香油,花椒油,盐适量。
方法步骤 1、将海藻用开水泡发,用开水汆烫后沥干水分; 2、小碗中加入酱油,香油,辣椒油,花椒油,味精,盐,芝麻拌匀; 3、然后将调匀的味汁倒入海藻中搅拌均匀,装盘即可。 小贴士 这里使用的是干海藻,需要泡发,如果是新鲜海藻汆烫一下即可。
苦苣凉拌海藻的做法 凉拌海藻 食材准备 海藻适量,苦苣200克,花生米50克,香菜适量,花生米,蒜,红油,香油,生抽,盐,味精,糖,醋适量。 方法步骤 1、海藻放入大碗中,加入清水浸泡20分钟; 2、苦苣清洗干净净水,加盐拌匀腌一会,花生米炒熟去皮,蒜剁碎待用; 3、海藻洗净后用开水汆烫后捞出挤干,放入腌好的苦苣中; 4、然后放入红油,香油,生抽,香醋,白糖,盐,味精,香菜,花生碎,蒜末拌匀即可。
小贴士 苦苣用盐腌后会有水出现,要滤去水。 木耳凉拌海藻的做法 凉拌海藻 食材准备 海藻适量,木耳少许,生抽,酱油,辣椒油。
方法步骤 1、将海藻用开水泡开,木耳放入锅中煮几分钟; 2、然后海藻控水,木耳切丝放入盆中; 3、加入适量的辣椒油和生抽调味拌匀即可。
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