蒜苗炒儿菜的做法

1. 蒜苔炒又耳的做法,蒜苔炒又耳怎么做好吃,蒜苔

用料

主料

蒜苔200g

黑木耳200g

调料

食盐

适量

酱油

适量

味精

适量

调和油

适量

香肠

1/2根

蒜苔炒木耳的做法

1.泡发好的木耳，蒜苔洗净切段。火腿肠切片备用。

2.起锅，放油，油后热放入火腿肠翻炒。

3.加入蒜苔翻炒到七分熟。

4.加入木耳翻炒半分钟，加盐，味精出锅。

2. 蒜苔炒卤猪耳朵的做法步骤图,怎么做好吃

食材

主料蒜苔400g猪耳朵100g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量卤汁适量小葱适量姜适量蒜头适量

步骤

蒜苔炒猪耳朵的做法步骤11.姜切丝，蒜头切粒，葱切细末备用。

蒜苔炒猪耳朵的做法步骤22.蒜苔洗净切段备用。（老的部分要择了不要）

蒜苔炒猪耳朵的做法步骤33.这是自己卤的猪耳朵切成片

蒜苔炒猪耳朵的做法步骤44.热油炒香姜蒜。

蒜苔炒猪耳朵的做法步骤55.倒入蒜苔翻炒。

蒜苔炒猪耳朵的做法步骤66.炒至微变色，加入猪耳朵翻炒。

蒜苔炒猪耳朵的做法步骤77.加入卤汁，少量的生抽，料酒，盐炒匀。

蒜苔炒猪耳朵的做法步骤88.炒至蒜苔熟入味。

蒜苔炒猪耳朵的做法步骤99.最后撒上葱花即可。

蒜苔炒猪耳朵的做法步骤1010.盛出装盘上菜！

3. 蒜苗炒豆芽的做法,蒜苗炒豆芽怎么做好吃,蒜苗

主料

绿豆芽

300g

蒜苗

100g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

辣椒

适量

花椒

适量

蒜

适量

醋

适量

鸡精

适量

步骤

1.绿豆芽洗干净沥去水。

2.蒜苗洗干净，切成3厘米长的小段。

3.葱、辣椒、姜分别切好备用。

4.炒锅放油烧热，倒入葱、姜、辣椒、花椒炝锅。

5.倒入绿豆芽煸炒至断生。

6.倒入蒜苗翻炒几下。

7.放入蒜末。

8.撒入精盐，滴入几滴醋，加鸡精炒匀，出锅装盘即可