咖喱海鲜炒乌冬面的做法_咖喱海鲜炒乌冬面怎么做_咖喱海鲜炒乌冬面的家常做法_陈莲芳

咖喱海鲜炒乌冬面

材料

乌冬面1包


洋葱1/4个


日本咖喱块1块


虾4只


青口贝2只


鱿鱼(小)1只


蒜头1瓣


盐及胡椒粉适量


葱(切段)适量

做法

1. 

   1

   蒜头切片，洋葱切丝

2. 

   2

   洗净虾及青口贝；鱿鱼切圈

3. 

   3

   煮开一锅水，加入乌冬面煮至散开，捞起沥干备用

4. 

   4

   取100毫升煮乌冬面的水，加入咖喱块搅拌至溶化

5. 

   5

   用中高火烧热锅，加少许油，加入蒜片及洋葱炒香

6. 

   6

   加入虾、鱿鱼、青口贝快炒1分钟

7. 

   7

   至中火，加入乌冬及咖喱汁炒匀，加盐及胡椒粉调味

8. 

   8

   洒上葱段即成