南瓜时蔬糙米饭的做法_南瓜时蔬糙米饭怎么做_南瓜时蔬糙米饭的家常做法_陈玉红

南瓜时蔬糙米饭

材料

南瓜1/3颗


绿花椰1颗


杏包菇2大朵


橄榄油1~2匙


味霖1匙


朝天椒1根


水2匙

做法

1. 

   1

   先把南瓜洗干净

2. 

   2

   先切开蒂头处约1/5片,剩下的用铝箔纸包好,再放进大同电锅(免得水蒸气都跑进南瓜) ! 外锅放一杯水

3. 

   3

   热锅,加一根朝天椒爆香(我喜欢一点点辣的口感),切1/3南瓜和绿花椰和杏包菇备用

4. 

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   将所有食材全部下锅炒,再加点味霖和水(也可以不用加水,因为杏包菇会生水) ~南瓜之前已经蒸过了,如果希望南瓜的口软一点就在锅里闷一下噜

5. 

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   起锅搭配糙米饭,好呷 ~