
材料
面筋泡1盒
西洋芹2支
白胡椒少许
酱酒1匙
味淋1匙
做法
-
1
芹菜去叶斜切,面筋泡汆烫去油捞起备用。把热水倒掉,沾在锅子里的油就很够用了。热锅下芹菜,和1匙水拌炒至芹菜略熟。
-
2
加入面筋泡与调味料均匀拌炒,快炒几下就可起锅。