产妇墨鱼排骨汤的做法大全

1. 催乳调经的墨鱼排骨汤怎么做

墨鱼干是用鲜乌贼加工干制而成。它的蛋白质含量极高，且富有药用价值。中医认为墨鱼味咸、性平，具有养血、调经、催乳之功效。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。墨鱼排骨汤还是非常适合孕产妇喝的催乳汤。墨鱼排骨汤原料： 墨鱼干、排骨、生姜、豆豉、黄酒、盐

墨鱼排骨汤做法：

1、墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换换水；排骨用水反复清洗去血水，剁成段；生姜切成片。

2、泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片。

3、准备一大碗，放排骨墨鱼，加盐和黄酒先拌均。

4、然后放生姜、豆豉，加半碗水。（水多了，汤不鲜）5、碗口蒙上保鲜膜（有碗盖的用碗盖更卫生安全）。6、蒸锅里放进蒸架，碗搁在蒸架上，盖上盖子，开始炖，直至汤熟。（这样炖出的汤特别浓鲜）

这可是专门为妈妈们指定的特定餐。

2. 坐月子喝什么汤好,适合熬夜人喝的墨鱼汤做法

"丝瓜鲫鱼汤 鲫鱼500克洗净、背剖十字花刀两面略煎烹黄酒加清水、姜32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333363363430、葱等火焖炖20钟丝瓜200克洗净切片投入鱼汤旺火煮至汤呈乳白色加盐3钟即起锅具益气健脾、清热解毒、通调乳汁功根据口味习惯丝瓜换豆芽或通草效亦相仿 清炖乌骨鸡 乌骨鸡1洗净切碎放入葱、姜、盐适量党参15克、黄芪25克枸杞15克清炖20钟即主治产虚弱乳汁足 芪肝汤 猪肝500克切片洗净加黄芪60克放水适量同煮烧沸加黄酒、盐等调料用火煮30钟适宜气血足少乳者 花炖猪爪 猪爪2洗净用刀划口花200克盐、葱、姜、黄酒适量加清水用武火烧沸再用文火熬至烂熟阴虚少乳者效 母鸡炖山药 母鸡1洗净黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克置入鸡肚药浇黄酒50克隔水蒸熟1~2内吃完用于脾胃虚弱少乳者。

适合熬夜人喝的墨鱼汤做法材料排骨大半扇约600-800克，木瓜一个，比巴掌略大的墨鱼干两只，生姜1小块，盐1小匙。 做法1。

墨鱼干冷水浸泡2-4小时至软，去骨，洗净切片。生姜切片，备用。

2木瓜去皮切块3。排骨洗净砍成块，加清水，煮沸后关火，撇去浮沫，沥干水。

4。在铸铁锅（或砂锅）内放入排骨块、木瓜块墨鱼片、姜片，加足水，大火烧开后转小火煲3小时，起锅时加盐即可。

3. 墨鱼排骨汤怎么做

墨鱼是一种高蛋白低脂肪的滋补食品，也是女性塑造体型和保养肌肤的理想保健食品。

口味鲜，营养高，而且还有很好的药用价值。

中医认为，墨鱼性平，入肝肾，有养血，通经，补脾，益肾，滋阴，调经，止带的功效。

是用于治疗女性疾病，如贫血，月经不调，血虚经闭，水肿等症的良药。

墨鱼排骨汤

材料：墨鱼干，排骨，姜，葱，盐，胡椒粉

步骤：

1.墨鱼干洗净，用清水浸泡隔夜至泡软。

2.排骨用洗净，用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净。

3.泡发好的干墨鱼去内脏，撕去薄膜，去骨后改切成条。

4.把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水。

5.把排骨，墨鱼加姜片放入汤锅里。

6.加足量清水，放入墨鱼骨。

7.大火烧开后，撇净浮沫，加入小葱结。

8.转小火，慢炖1.5小时，调入盐，胡椒粉调味，再煮20分钟即可。

4. 墨鱼排骨汤的做法 墨鱼排骨汤怎么做

材料

排骨400克，墨鱼干50克，生姜1小块，精盐1小匙，味精0.5小匙

做法

1、排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松。

2、锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用。

3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。

小诀窍

煲汤时一定撇净白沫，否则汤汁不白。

主料：猪排骨（大排）400克，节瓜400克，章鱼50克，

辅料：山药（干）25克，

调料：盐3克

做法

1.章鱼用清水浸10分钟，洗净；

2.淮山药洗净，切片；

3.节瓜刮去皮，洗净；

4.排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净；

5.把适量清水高火6分钟至滚；

6.放下排骨、章鱼、淮山、节瓜，中火40分钟，下盐调味即可。