剁椒冬瓜的做法_剁椒冬瓜怎么做_剁椒冬瓜的家常做法_鞠山柳

剁椒冬瓜

材料

冬瓜，瘦肉适量，贵州剁椒酱，油，鸡精，盐，糖，酱油，香油

做法

1.冬瓜和瘦肉切片，待油烧开先放瘦肉，然后下入冬瓜，再加入适当的剁椒酱翻炒.

2.冬瓜变透明加少许盐，糖，酱油，鸡精，香油，添少许汤继续中火翻炒，收汁出锅即可.