1. 红萝卜炒绿豆芽的家常做法怎么做好吃
红萝卜炒绿豆芽
健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
红萝卜：活血化瘀
食材用料
绿豆芽400克
红萝卜200克
盐5克
白醋少许
红萝卜炒绿豆芽的做法
1.准备好图中的材料
2.红萝卜切丝
3.绿豆芽洗干净掉干水份
4.热锅，加入适量油，烧至5成热，放入切好的红萝卜丝，蒜头，翻炒2分钟，装盘备用
5.倒入少许油，烧至7成热，放入绿豆芽，快速翻炒片刻
6.倒入炒好的红萝卜，加入盐跟少许的白醋，翻炒均匀
7.装盘
小贴士
1、绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性，十分适于夏季食用
2、烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点
3、芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分及维生素C，口感才好
4、绿豆芽150~200克，煎汤，可解酒毒、热毒。
2. 胡萝卜炒绿豆芽怎么做好吃
1.准备好要用的食材
2.香菇洗净切碎
3.莲藕切碎
4.锅烧热放油炒香菇
5.香菇炒软后关火，后面的步骤是不要火了
6.然后把肉末和藕末一起放到锅里，放盐
7.用筷子把他们搅拌均匀了
8.拌好盛到碗里，准备包饺子啦
9.饺子皮是买的， 我是南方姑娘，擀饺子皮这事根本不会，哈哈，所以买的现成的，不过以后也要学学。
10.拿一片饺子皮，在饺子皮周围抹一点水，这样等下捏起来比较紧，放入一勺馅
11.从中间把饺子皮捏起来
12.然后留出一些摺子，像图片这样子就行
13.最后摺子都捏起来
14.做好的一盘，蒸着吃 煮着吃都可以的，做了好多，都放冰箱里冻着了，以后每天早上拿些出来做着吃就可以，方便又营养。
可以的，胡萝卜不能与以下食物同食：
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏：身体不适
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食
3. 胡萝卜丝炒绿豆芽怎么做
原料：银芽（又名：芽菜、绿豆芽）一捧，胡萝卜一小段，姜丝和尖椒丝少许（可略）
调味汁：蚝油一匙、生抽一匙、白糖一点点，加小半碗水搅匀备用（万用调味汁哦，炒素菜都少不了它）
做法：
1、银芽洗净，沥干水分；
2、胡萝卜切丝、姜切丝、尖椒切丝；
3、热锅，放油，油热后先放胡萝卜丝，快速炒两下；
4、加入银芽，翻炒；
5、倒入调味汁，翻炒；
6、加入尖椒丝，翻炒。熄火装盘。
小提示：
1、尖椒丝最后放是为了保持其青翠爽口，也可提早放，这样辣味会更出来融合到芽菜里。
2、调味汁比较简单，所以菜品很清淡，可根据自己的口味增加其他调味品。
4. 胡萝卜炒豆芽怎么做好吃,胡萝卜炒豆芽的家常做法
食材
主料胡萝卜1根豆芽250g辅料葱2棵芹菜1棵盐适量
步骤
胡萝卜炒绿豆芽的做法步骤11.准备食材
胡萝卜炒绿豆芽的做法步骤22.所有食材洗净，胡萝卜切丝，葱，芹菜切段备用
胡萝卜炒绿豆芽的做法步骤33.热锅下油，下萝卜丝炒至六分熟
胡萝卜炒绿豆芽的做法步骤44.下豆芽翻炒
胡萝卜炒绿豆芽的做法步骤55.豆芽炒到5分熟放盐和葱段和芹菜段翻炒均匀
胡萝卜炒绿豆芽的做法步骤6翻炒均匀至全熟既可出锅