泰国风味姜汤的做法_泰国风味姜汤怎么做_泰国风味姜汤的家常做法_徐秋荷

泰国风味姜汤

材料

椰奶710毫升，水475毫升，去皮去骨鸡胸肉225克，生姜末15克，鱼露30毫升，新鲜柠檬汁60毫升，青葱10克，新鲜香菜叶3克

做法

1、去皮去骨鸡胸肉切成细条，青葱切成葱花，新鲜香菜叶切碎。

2、将椰奶和水倒入平底锅里，在大火上烧开。

3、加鸡肉条，把火调至中，煮约3分钟，或直到鸡肉完全熟透。

4、搅入姜末、鱼露和柠檬汁，撒上葱和香菜叶，趁热食。