小小法国包的做法_小小法国包怎么做_小小法国包的家常做法_陈玉茹

小小法国包

材料

高筋面粉300g，低筋面粉35g，酵母4g，鸡蛋1颗，牛奶155cc，砂糖30g，沙拉油35cc，盐巴1小匙

做法

1、将所有材料放进搅拌盆内，搅拌后揉匀至光滑。

2、放置盆内以保鲜膜封上，静置发酵1小时。

3、将发酵好的面团取出，挤压出空气。

4、将面团分切成8等份，揉圆再醒10分钟。

5、进烤箱以170度烘烤20分钟即可。