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芝麻法国球❤

材料

高筋面粉 150g,速发酵母 2g,糖 12g,盐 2g,水 80ml,油 5~10g,芝麻 10g

做法

干料依序混合后 加入水和油

加入芝麻揉成团

室温发酵1小时

分割后 第2次发酵1小时

200℃烤20~30分钟 即完成