法国吐司的做法_法国吐司怎么做_法国吐司的家常做法_陈毅志

法国吐司

材料

鸡蛋 1颗,牛奶 150ml,中筋面粉 2大匙,肉桂粉 1/2小匙,香草精 1/2小匙,细糖粉 1大匙,无盐奶油 1大匙,盐 一点点,面包片或土司片 适量

做法

1、大碗公里鸡蛋打散，加入所有调味料和牛奶，混合均匀。面包片或土司浸泡在混合液中，让其两面都吸饱汁液。

2、平底锅中火热锅融化奶油，我通常奶油都用少一点，加点橄榄油代替来煎法国土司。朝下面煎至金黄再翻面，两面都煎至金黄即可起锅。