材料
鸡胸肉1块
青葱1支
红葱头1颗
蛋1-2颗
酱油30cc
味霖15cc
酒15cc
鲣鱼粉10cc
做法
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1
鸡肉切小块、葱切碎、红葱头切末、蛋稍微打散
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2
把酱料材料全部混合后，放入锅内煮滚
倒入鸡胸肉煮熟 -
3
倒入一半的蛋液，煮约1分钟
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4
再倒入剩下的蛋液，煮至7-8分熟即可关火
淋在盛好的饭碗里，洒上葱花，即可上桌(可洒些七味粉)