
材料
去骨鸡腿肉适量
蒜末、洋葱、胡萝卜、马铃薯适量
咖哩粉或咖哩块适量
白饭适量
马铃薯、胡萝卜、海苔少许
熟四季豆、熟玉米笋适量
苹果适量
做法
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1
胡萝卜和马铃薯先用饼干模型压出星形,锅子热油后加入蒜末、洋葱丁炒到变色,再加入鸡肉块、胡萝卜、马铃薯拌炒,然后加水淹过材料,水滚后再加咖哩块小火熬煮10-15分钟
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2
将白饭放入耐热保鲜膜中,捏出图中所需的形状
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3
将各部位放在盘子中组合并捏紧
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4
用马铃薯当眼白及牙齿,胡萝卜切三角形当鼻子,再用海苔剪出扣子、头发、眼睛、眉毛、嘴巴和手
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5
加入煮好的咖哩酱并放入配料就完成囉