《二厨料理烧烤》碳烤香鱼 (香鱼(母)每100g:约152大卡)的做法_《二厨料理烧烤》碳烤香鱼 (香鱼(母)每100g:约152大卡)怎么做_《二厨料理烧烤》碳烤香鱼 (香鱼(母)每100g:约152大卡)的家常做法_陈庆 《二厨料理烧烤》碳烤香鱼 (香鱼(母)每100g:约152大卡) 材料 香鱼2尾 盐巴适量 做法 1 1.竹签串好香鱼。 2 2.因鱼鳍部位很容易烧焦,所以鱼鳍都要抹上厚厚盐巴)(抹上厚盐巴可以避免鱼鳍烧焦 3 3.手上多余的盐巴以洒的方式在鱼身上。 4 4.碳烤或烤箱一面约6分钟。(烤鱼请勿一直翻动避免鱼皮黏网) 5 5.另一面约6分钟。 7.鱼鳍抹上厚厚盐巴就不会烧焦了。