材料
椰子粉100g
鸡蛋1颗
无盐奶油30g
糖粉20g
做法
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1
先预热烤箱：15-2 0分钟 上下火 一致 160-170 上色为止我的烘王：上火180/下火 150 烤 15-20分钟 上色为止 放中层准备椰子粉和先打鸡蛋
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2
室温软化奶油跟糖粉先用刮刀拌匀，避免打发时，糖粉飞溅，然后用电动打蛋器，低速打发
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3
准备另一个钢盆，倒入椰子粉、鸡蛋，搅拌均匀
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4
均匀后，加入打发的奶油，用橡皮刮刀搅拌均匀
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5
用冰淇淋勺，舀起椰子奶油糊，在铺有烘焙纸的烤盘上，一颗一颗排整齐
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6
这样可以一盘的量
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7
烤好后，放到凉架
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8
凉透，放进保鲜盒
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9
成品