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用山楂汁做可乐鸡翅

用山楂汁做可乐鸡翅

用山楂汁做可乐鸡翅

用山楂汁做可乐鸡翅

山楂汁可乐鸡

材料

鸡翅10个

怡达山楂200g

可口可乐1听

老抽1茶匙

生抽1汤匙

冰糖5颗

葱末少许

做法

1. 鸡翅洗净,放入开水锅中焯烫几分钟,撇掉浮沫,捞出沥水

2. 将处理好的鸡翅和怡达山楂汁放入煮锅中,倒入可口可乐、老抽、生抽,先大火煮开,再转中小火炖煮至鸡肉熟透,约15-20分钟

3. 最后加入冰糖,使颜色更加鲜亮,待冰糖煮化后关火盛出,撒点小香葱末点缀