材料
破布子一小包
绞肉半斤
米酒两大匙
味啉一大匙
酱油一大匙
胡椒粉一小匙
香油一小匙
做法
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1
先将破布子去籽，若没时间也可省略，只是吃的时候要小心一点
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2
将食材与调味料准备好
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3
将绞肉与破布子稍微混合一下，再加入调味料和一杯水拌匀
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4
拌匀后，用汤匙将表面抹平
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5
放入电锅，外锅一杯水，跳起即可品尝囉！