材料
义大利面酱一罐
义大利面直面一包
洋葱一颗
绞肉一碗
牛番茄三小颗
彩椒两颗
番茄酱适量
黑胡椒适量
焗烤用起司适量
做法
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1
食材大集合一下,将洋葱切碎,彩椒和牛番茄切块备用
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2
热锅放一点油,将洋葱炒至软后放入绞肉拌炒至绞肉变白
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3
再加入牛番茄一起翻炒后,依个人喜好加入番茄酱,我大概就绕圈圈挤了三圈左右
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4
拌炒后加入整罐义大利肉酱,和少许的水(约半碗),番茄会出水,所以不要放太多水
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5
稍微拌炒后最后加入彩椒,和些许黑胡椒拌炒一下,盖起来煨入味约10分钟
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6
煨的同时,起一水锅煮义大利面,水滚后放入义大利面和一匙盐,大约煮八分钟
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7
面煮好后就可以放入肉酱中拌匀,盛入可以烤得大盘中
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8
铺上邪恶但好好吃的焗烤起司丝啦
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9
放入预热的烤箱,约烤15-20分钟,就可以热腾腾上桌啦
