材料
去骨鸡腿切丁1只
鸡腿醃料如下
1酱油1小匙
2水0.5小匙
3白胡椒粉适量
4地瓜粉或太白粉0.5小匙
5油0.25小匙
爆香料葱蒜辣椒适量
调味料如下
酱油2小匙
糖0.5小匙
米酒1大匙
水适量
做法
