红烧鸡腿
材料
棒棒腿2支
红萝卜2根
洋葱2颗
家用酱油适量
做法
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1
将材料洗净切块备用。
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2
空锅不需加油，将洋葱红萝卜铺底，棒棒腿铺在上面。
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3
倒入家用酱油约半碗、再加水到食材8分满
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4
盖上锅盖转最小的文火闷煮40-50分钟，闻到香喷喷的味道就可以吃了。打开锅盖可以看到洋葱出水，红烧鸡腿完工。
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5
洋葱吸收酱油的风味后味道很甘甜多汁，口感软嫩不烂。红萝卜经过红烧后甘甜无比非常好吃。
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6
鸡腿吸收了酱油以及洋葱、红萝卜的咸甜滋味后甘甜香嫩滑顺多汁，以筷子轻轻一夹就能将鸡腿肉轻松夹起，好好吃!!!