蒜辣青口的做法_蒜辣青口怎么做_蒜辣青口的家常做法_陈璐琰

蒜辣青口

材料

淡菜 1盒,洋葱 半颗,红葱头 3瓣,培根 4片,蒜蓉辣椒醤 2大匙,蕃茄 1个,白酒 1/4杯,洋香菜 少许

做法

1、淡菜洗净，洋葱，红葱头切碎，培根切细。蕃茄切小丁。

2、起油锅先炒香培根，然后加入红葱头，洋葱及辣椒酱炒香。

3、加入青口拌炒并加入酒及蕃茄丁，盖上锅盖煮5-8分钟，最后加入洋香菜拌匀即可。