黑胡椒酱烧洋葱牛肉面的做法_黑胡椒酱烧洋葱牛肉面怎么做_黑胡椒酱烧洋葱牛肉面的家常做法_邸春艳

黑胡椒酱烧洋葱牛肉面

材料

五木细关东面2把


牛肉150g


洋葱1个


青葱适量


红酒1大匙


橄榄油1大匙


黑胡椒粒1大匙


蒜办切细1/2大匙


洋葱切细1/2大匙


牛排酱2大匙


谷盛寿喜烧酱20g


玉米粉1/2大匙


水100ml

做法

1. 

   1

   【黑胡椒酱做法】锅中倒入1大匙橄榄油中火加热,加入黑胡椒粒炒香, 加入洋葱丁,蒜丁小火炒香

2. 

   2

   【黑胡椒酱做法】调匀水+玉米粉,加入牛排酱拌匀.倒入锅中, 适时搅拌至沸腾即可.依个人喜欢的浓稠度,想浓稠些,沸腾后再煮2分钟

3. 

   3

   洋葱切丝,牛肉切条状,加入1大匙红酒醃制10分钟

4. 

   4

   锅中加入橄榄油中火加热,加入洋葱丝炒香至微金黄色, 取出放入小碗

5. 

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   使用同ㄧ锅子,放入牛肉利用刚炒过洋葱的油微煎至两面熟

6. 

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   加入炒过的洋葱和黑胡椒酱翻炒,至喜欢牛肉的熟度

7. 

   7

   同时烧锅水煮面,煮好面沥水放入冷水中降温,可使面条QQ的

8. 

   8

   面条放入碗中, 加上黑胡椒酱洋葱牛肉,淋上1匙黑胡椒酱, 撒上少许青葱即可