韩式海鲜大酱汤的做法_韩式海鲜大酱汤怎么做_韩式海鲜大酱汤的家常做法_陈香

韩式海鲜大酱汤

材料

白萝卜0.5条


本菇随意


金菇随意


石班片随意


鱿鱼片随意


海虾4只


海盐少许


胡椒粉少许


绍兴酒少许


麻油少许


大地鱼粉1.5茶匙


韩式面豉酱2汤匙


清水适量

做法

1. 

   1

   白萝卜洗干及切块, 本菇和金菇洗干及沥干水份

2. 

   2

   石班片用鱼醃料略醃

3. 

   3

   鱿鱼及海虾洗净, 用厨房纸印干水份, 鱿鱼开花, 备用

4. 

   4

   烧热一锅水加入大地鱼粉, 下白萝卜煮约15分钟

5. 

   5

   约15分钟后, 加入韩式面豉酱

6. 

   6

   依次加入本菇, 海虾和石班片

7. 

   7

   再下金菇和鱿鱼片至材料全熟

8. 

   8

   即成韩式海鲜大酱汤

9. 

   9

   完成