蕃茄鱼丸蔬菜汤的做法_蕃茄鱼丸蔬菜汤怎么做_蕃茄鱼丸蔬菜汤的家常做法_陈星华

蕃茄鱼丸蔬菜汤

材料

牛蕃茄2颗


青江菜5棵


虱目鱼丸5颗


盐巴1.5小匙


水1锅

做法

1. 

   1

   牛蕃茄洗净，切去蒂头，再切大块备用；煮一锅水，水半热就可以放入牛蕃茄一起煮。

2. 

   2

   虱目鱼丸对切成4半，放入锅子一起煮。

3. 

   3

   青江菜洗净，将厚实梗和叶子部份切离，先下梗的部份煮，待梗稍加柔软时，再正叶子部份。

4. 

   4

   待青江菜的梗和叶都呈现深绿状时，下盐巴调味。再度煮滚就可以熄火了。

5. 

   5

   美味上桌，就用这碗暖暖的汤温暖家人的胃吧～