材料
墨西哥卷饼2片
去骨鸡腿肉1份
木耳5朵
秋葵5根
红黄椒各1/4颗
蒜头2瓣
醃料:桔香酱油2大匙
醃料:白胡椒适量
调味料:咖哩粉3小匙
调味料:桔香酱油2小匙
做法
-
1
-1.卷饼切对半后,在切成丝,备用!-2.木耳切丝,备用!-3.秋葵斜切成段,备用!-4.红黄椒切丁,备用!
-
2
鸡肉用醃料醃30分钟
-
3
蒜头切碎后,入锅爆香~再将鸡肉放入锅中煎熟
-
4
陆续将卷饼,木耳和2.醃料酱汁加入锅中翻炒
-
5
最后将秋葵和红黄椒以及调味料加入搅拌均匀,完成!