瓜仔蒸肉饼的做法_瓜仔蒸肉饼怎么做_瓜仔蒸肉饼的家常做法_杜翔

瓜仔蒸肉饼

材料

绞肉200g


脆瓜半罐


脆瓜酱汁2大匙


胡椒粉少许


五香粉少许


蛋白1大匙


蒜末2瓣


米酒1大匙


蛋黄1个

做法

1. 

   1

   备料。

2. 

   2

   加入脆瓜酱汁.胡椒粉.五香粉.蛋白.蒜末拌匀

3. 

   3

   加入米酒拌匀

4. 

   4

   脆瓜切成小丁放入绞肉

5. 

   5

   取一盘将作法4.倒入铺好,中间挖一个小洞摆放蛋黄,电锅外锅1杯水蒸15分钟即可

6. 

   6

   (视份量酌酙蒸时间的长短)