牛奶糖葡式蛋塔的做法_牛奶糖葡式蛋塔怎么做_牛奶糖葡式蛋塔的家常做法_崔蕊

牛奶糖葡式蛋塔

材料

蛋塔皮9个


细砂糖60g


牛奶100cc


动物鲜奶油150cc


牛奶糖9块


香草粉少许

做法

1. 

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   先准备好市售的葡式蛋塔皮

2. 

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   烤箱预热220度，将60g细砂+二颗鸡蛋打散

3. 

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   加入100cc牛奶和150cc鲜奶油和少许香草粉(一点点就好)搅拌均匀

4. 

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   将蛋液过筛

5. 

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   底部放入一颗牛奶糖。再将蛋液倒入葡式蛋塔皮

6. 

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   烘烤中途膨胀时，就将烤箱打开一下下，再继续烘烤至20分钟左右，直到表面微焦，最后将烤箱转到下火，再烤5分钟就完成囉~

7. 

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   呵呵..牛奶糖爆浆囉~

8. 

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   包装好准备送老师们~^^

9. 

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   成品