1. 木耳辣椒炒鸡肉的做法步骤图,怎么做好吃
主料鸡胸肉250克干木耳40克辅料青椒3个胡萝卜适量姜适量油适量盐适量酱油少量鱼露适量料酒1小勺生粉1勺
步骤
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤11.准备材料鸡胸一块、干木耳提前泡、青椒、胡萝卜、姜
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤22.鸡肉切片、用盐、姜片、小勺料酒、少量酱油、半勺生粉腌半个钟。木耳洗干净撕小块、胡萝卜切条、青椒切块。
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤33.锅热倒油放鸡肉片煎炒
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤44.煎炒至金黄色盛岀待用
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤55.原锅放胡萝卜翻炒变色盛岀
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤66.原锅加少量油放青椒翻炒
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤77.加入木耳(木耳要提前用锅水煮开焯煮一分钟捞出过凉水)
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤88.翻炒一下加入鸡精
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤99.加入适量鱼露翻炒
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤1010.加入鸡肉片、胡萝卜翻炒
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤1111.淋入适量水淀粉
鸡肉片木耳炒青椒的做法步骤1212.炒匀岀锅
2. 青椒木耳炒鸡肉怎么做
原料:
鸡胸肉、青椒、黑木耳。
调料:
盐、鸡精、料酒、淀粉、白胡椒粉。
准备工作:
1、黑木耳提前泡发后洗净泥沙,并把大朵的黑木耳撕成小朵。
2、鸡胸肉洗净后切成均匀的片,青椒洗净后去蒂去籽,再用手撕成片。
做法步骤:
1、在切好的鸡片里加少许淀粉、适量料酒及微量白胡椒粉抓匀,再加少许食用油拌匀后冷藏15分钟。
2、炒锅下油用大火烧热后倒入鸡片,快速煸炒至鸡片变色后马上盛出来。
3、原锅开中火,依次下入青椒片和黑木耳,用留下的底油煸炒出香味来。
4、倒入鸡片用大火快速翻炒均匀,加少许盐和鸡精调好味道,最后用少许水淀粉勾个芡就出锅了。
3. 菜椒木耳炒鸡的做法,菜椒木耳炒鸡怎么做好吃
主料黑木耳 50g芹菜 120g菜椒 175g鸡肉 250g辅料油 适量盐 适量白砂糖 适量酱油 适量豆粉 适量尖椒 2只步骤 1.食材:木耳,用水浸泡湿润。
zhidao 2.食材:芹菜版,切段,辣椒切片,菜椒切,片备用。 3.食材:鸡肉。
用适量的油盐糖酱油豆粉调味,备用。 4.锅里下油,加入芹菜木耳和菜椒,翻炒。
5.加入适量的盐调味。 6.撒入适量的清水,盖锅煮一会儿。
7.加入适量的糖,翻炒。 8.装起备用。
9.锅里下油,加入鸡肉,翻炒。 10.加入适量的清水,煮5分钟左右。
11.倒入菜椒芹权菜木耳等,翻炒均匀。 12.装起享用,完成。
小贴士1、木耳要提前1小时浸泡湿润。2、鸡肉用适量的油盐糖豆粉酱油提前半小时腌制,这样更入味。
3、起锅时加入适量的包尾油,菜更加光亮诱人。
4. 木耳炒鸡肉的做法步骤图,木耳炒鸡肉怎么做
食材
主料鸡肉100g木耳20g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量蚝油适量生抽适量小葱适量
步骤
木耳炒鸡肉的做法步骤11.木耳用温水泡发
木耳炒鸡肉的做法步骤22.鸡肉切块
木耳炒鸡肉的做法步骤33.用蚝油奄一下鸡肉就会入味一点
木耳炒鸡肉的做法步骤44.锅内热油炒香姜蒜下鸡肉煎到皮黄
木耳炒鸡肉的做法步骤55.加水
木耳炒鸡肉的做法步骤66.下木耳大火炒到收汁
木耳炒鸡肉的做法步骤77.下点生抽提色
木耳炒鸡肉的做法步骤88.下盐调味
木耳炒鸡肉的做法步骤99.下小葱炒匀出锅
5. 的做法,木耳炒鸡肉怎么做好吃,木耳炒鸡肉的家常做法
食材
主料
木耳20g
熟鸡肉500g
配料 油适量
盐适量
青椒适量
生姜适量
蒜适量
葱适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
折叠编辑本段做法
准备的鸡肉和木耳,木耳提前用冷水泡发
锅里放油,炒香蒜和生姜
放木耳下去炒
放鸡肉下去炒
放青椒下去炒一下
最后加点葱
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