番茄酱鸡条的做法

1. 番茄酱鸡翅的做法步骤图,番茄酱鸡翅怎么做

用料 鸡翅中 5个 番茄酱 3勺 油 少许 糖或冰糖 少许 美味鲜酱油 少许 水 少许 番茄酱鸡翅的做法 将鸡翅中洗干净沥水，把锅烧干，放入少许的油。

把鸡翅中放入锅中，小火煎炸，有点煎黄了翻面，两面都煎好之后（不要煎焦了，不然会老的），放入番茄酱，糖或冰糖，酱油，水，中小火焖煮。5分钟后汤汁会变得浓稠，记得给鸡翅中翻面，继续中小火焖煮5分钟。

5分钟以后如果鸡翅中的颜色还不够的话可以适当的再加点酱油，然后开大火收汁，这样就大功告成了！（记得小心，开大火的时候油水会飞溅）小贴士 这道菜不需要再加盐和味精，番茄酱和酱油里面已经有充分的盐和味精了，如果口味重的话可以加少许的盐。

2. 茄汁鸡翅根 怎么做

食材：鸡翅根

配料：葱姜蒜、料酒、蛋清、面包糠、罐装番茄酱、水淀粉、盐、糖、香菜

做法：

1、鸡翅根洗净备用。

2、取其中一个，用刀在翅根底部切开，然后顺着骨头把鸡肉反撸到翅根顶部，露出骨头，形成“肉锤儿”状。

3、依次按上述方法处理其他鸡翅，放在盆中，加入葱姜蒜，倒少许料酒腌制15分钟左右。

4、再把腌好的翅根外部裹满蛋清。

5、然后在鸡翅表面蘸一层面包糠。

6、放入盘中即可。

7、炒锅加热，倒入适量食用油，油热后把鸡翅根放入锅中小火微炸。

8、鸡翅表面变成金黄色后即可捞出控油。

9、另起锅，少油葱姜蒜爆香。

10、再加入番茄酱，快速翻炒，炒热后放入适量盐和糖。

11、倒入水淀粉增加汤汁粘性，不停搅拌，汤汁微微冒泡时关火。

12、鸡翅根摆盘浇上番茄汁，装饰少许香菜即可食用。

3. 番茄鸡翅根怎么做

原料：鸡翅根600克，中型番茄三个，芹菜两棵配料：料酒，酱油，盐，汤，淀粉，白胡椒粉，洋葱，葱，姜，蒜，番茄酱步骤：1，鸡翅根用牙签扎些眼，然后倒入少许酱油、料酒、白胡椒粉、三花淡奶和水淀粉抓匀，并包上保鲜膜，放入冰箱腌一个小时或者更久。

2，番茄去皮切块，芹菜切碎。 3，锅里放适量油，有温后，放入葱丝和姜片炒香。

4，放入鸡翅跟翻炒。充分翻炒到表面全部变色后即捞出。

5，锅里留少许底油，下洋葱丝和蒜粒炒香。 6，放入芹菜碎翻炒。

7，放入西红柿翻炒。 8，就那么慢慢地用小火慢熬吧，一直熬成酱状后，倒少许料酒，当然用威士忌之类的更香了。

9，倒少许酱油。 10，再来点番茄酱提色。

11，加入盐和适量糖，把汤汁味道调得合适了。12，就可以放入鸡翅根了，中火烧开后，要继续炖25分钟，最后大火收汁就可以了。

4. 茄汁鸡翅根的做法,茄汁鸡翅根怎么做好吃,茄汁

用料主料鸡翅根400克辅料蚝油2茶匙生抽1汤匙白糖1茶匙食盐1茶匙番茄酱4茶匙茄汁鸡翅根的做法1.鸡翅根洗干净擦干水分2.用尖刀将小头这头的骨头和肉分离一下3.然后顺着中间的骨头往下一扒，将肉都给扒到下面去，翻过来鸡肉冲外4.取一个容器放入蚝油5.再放番茄酱6.加入生抽7.加1茶匙白糖8.加1茶匙食盐然后搅拌均匀9.将扒好的鸡翅根放到里面裹满酱汁然后都给码在容器内放冰箱腌制一晚10.第二天取出来将鸡翅根有肉的一面冲下摆放，上面的骨头那里用锡纸包一下11.放入200度预热好的烤箱烤25分钟即可。

5. 香酥鸡条怎么做

原料：鸡脯肉200克、面粉50克、面包糠100克、鸡蛋1个、料酒10克、盐1小勺、鸡精、胡椒粉适量

做法：

1.冰冻鸡脯肉入微波炉高火转30-40秒，这样鸡肉比较好切又不会太软不成形；

2.改切成长形的条状；

3.取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟；

4.将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉；

5.鸡蛋一个打散，将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡，使表面均匀的挂上蛋糊；

6.再扔进面包糠中打个滚，使鸡条表面均匀的裹上面包糠；

7.炒锅倒半锅植物油，大火烧至油温六成热时转中火，下入挂好糊的鸡条，下油锅炸至两面金黄；

8.捞起滤干油份。

最后装盘，挤上番茄酱，撒上葱花，香酥诱人的鸡条就做好啦！

6. 番茄酱鸡翅怎么做如何做好吃

主料鸡翅中10个辅料番茄沙司50克酱油20克生抽30克白糖20克盐少许烤番茄酱鸡翅的做法1.鸡翅中清洗干净，在背面用刀拉两刀，便于入味2.倒入生抽、酱油，再多来点番茄沙司3.放白糖，生抽、酱油、番茄沙司都是有咸味的，所以请适度加盐4.充分混合均匀，腌制两个小时左右，中途可以再翻几次身5.空气炸锅预热5分钟，200度，然后将10只鸡翅摆放在炸篮内6.200度，15分钟7.0分钟后，拉出，将剩余的腌汁抹在鸡翅表面，再重新放入炸锅中8.时间到，表皮金红色，散发着诱人的烤翅香味9.皮Q肉嫩，趁热吃吧。