烤盐水土豆的做法

1. 盐烤土豆怎么个做法

烤土豆烤蘑菇（图解）/Post/Topic.aspx?TID=1704665腌肉咸蛋黄芝士烤土豆 （过程做法图解）我的原创——烤土豆 一直以来我都是个喜欢吃不喜欢做的人，这个周末，突然心血来潮，做了个烤土豆，感觉还不错，在这里和大家一起分享~~~~小土豆洗净不削皮，进微波炉叮叮3分钟取出，划十字刀，撒上适量的盐，加入少量黄油碎，用锡纸包上，烤箱180度烤15分钟。

然后揭开锡纸，放少量chess继续烤6,7分钟直至chess化掉。然后撒上火腿碎（偶这次用火腿肠代替了）和法香碎（用香菜代替了）即可食用。

烤土豆1，土豆洗净，擦干；2，表皮抹油（我用的橄榄油，植物油都可以），入烤箱200度45分钟；3，土豆剖开，两半或四半，随你，将瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的还不够，土豆层太厚，薄些好吃；4，依次在挖好的坑里填入火腿（家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿）、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味（随意）码完一层再码一层；5，入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK了奶奶厨房现在的烤薯皮最外面还有一层DD，俺家那个还蛮喜欢的，下次再实验！奶油烤土豆材料： 1.5公斤土豆，1/2升稀释鲜奶油，250克奥瓦涅（Auvergne）蓝奶酪，50克黄油，盐和黑椒粉，豆蔻 作法： 1.土豆削皮、洗净、擦干、切圆片，放在盆里，撒上盐、黑椒粉、豆蔻 2.将烤箱专用玻璃盘抹上黄油，把腌制好的土豆片摆在里面 3.在一个大碗里放进奥瓦涅蓝奶酪碎沫，浇上稀释鲜奶油，将调拌好的奶油奶酪汁倒在土豆片上，要全部盖住，再放上一小块一小块的黄油 4.将准备好的菜盘放进烤箱里（175℃），烤1小时15分钟，在剩下几分钟的时候，将烤箱调成烧烤状态，从而保证做出来的菜颜色金黄。 PS：美味迷迭香烤土豆材料：迷迭香叶 土豆 青椒 黄甜椒 红甜椒香菇 浓缩牛奶 起司丝 奶油调味料：盐 糖 黑胡椒粉作法：浓缩牛奶的作法：将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗，即成浓缩牛奶。

迷迭香烤土豆作法：1〉先将土豆煮熟去皮后，切块备用。2〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。

3〉将迷迭香叶稍微切碎后，入锅用奶油爆香，接着放入香菇丁、甜椒丁和土豆块 一起拌炒。4〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味，最后再倒入浓缩牛奶拌煮。

5〉当汤汁煮滚后，即可起锅乘入烤碗中，铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里，以250度烤7分钟即可。火腿烤土豆[图].cn/Modus/Confect/2233.aspx材料：土豆300克火腿100 克胡椒粉，盐黄油10 克奶酪60 克制法：先把土豆煮熟，火腿切成小丁。

把煮熟的土豆从中间切一半，把心挖出一点。把挖出的土豆和火腿丁混合再放回土豆内。

上面放胡椒粉，盐和黄油，再把奶酪茬成丝方在上面。放入烤箱200度烤5分钟，直到奶酪融化乳酪烤土豆的做法材料：个小土豆若干，cheese（我就是用做pizza的那种），bacon，（别的调料根据口味自己增加）步骤：1，土豆对半切，在剖面用叉子或者刀尖插许多小洞并撒盐2，放置一段时间后把盐冲掉（喜欢味道重的可以省略此步）3，剖面放上cheese，放入烤箱，我用的是350度，时间我不记得了，反正不断的看看4，感觉土豆差不多该熟了，再把切成小丁的bacon放在cheese层的上面，烤啊烤烤到bacon上面的肥肉都出油，瘦肉变成深红色就好了[美食]香烤土豆/TopicOther.asp?t=5&BoardID=66&id=456（图片）做法： 1.把小土豆洗净沥干水后用锡纸包住，放预热过的烤箱180度烤15分钟左右2.取出土豆，待稍凉后，在每个土豆上划十字花刀，撒上细盐，胡椒粉，辣椒粉，切成小块的油，再包住进烤箱烤20分钟，撒上葱花即可蒜蓉CHEESE烤土豆昨天没有做米饭，做了这个好吃的烤土豆条作为主食，虽然对于我的减肥大计有点不利，热量有点点偏大了哈，但是就偶尔满足一下馋嘴巴的要求吧！嘻嘻，我一向是美食当前，减肥再议！做法如下：1） 烤箱预热400F;2个大白皮土豆用牙刷刷洗干净，用厨房纸巾擦干后，切成长条；小半碗蒜蓉加点盐和胡椒粉拌腌一会儿，倒入不没过蒜蓉的量的橄榄油拌匀；CREAM CHEESE弄成小块儿。

2） 把切好的土豆条放在大碗里，倒入蒜粉，胡椒粉，盐，全部拌匀稍腌个10分钟左右。烤盘里垫上铝箔纸（省得洗烤盘）并刷上一层油，土豆条摆上去，把1）里的蒜蓉油均匀的倒在土豆条上，再撒CREAM CHEESE在面上。

3） 放到烤箱里，烤到将近30分钟的时候，土豆条挨着烤盘的一面，会变成金黄色，翻一个面，再烤上10分钟左右的，就行了。具体时间根据自家烤箱功力大小，应做适当的调整。

心得一点：土豆泥或烤土豆最好用含淀粉多的褐色皮土豆（russet patato）油局或红烧土豆最好用含淀粉中等的红皮土豆（red patato）炒或醋溜土豆丝就最好用含淀粉最少的白皮土豆（white patato）考虑到肥，所以我就用了淀粉最少的白皮土豆来烤。可能用另两种口感会更好些吧！烤土豆片材料：土豆3个，方瓜（北方的长南瓜）或者葫芦瓜（其他用来炒菜的瓜或青椒丁，小块的绿花椰菜等都。

2. 盐水土豆怎么做

材料：

土豆、盐。

1.备好土豆。

2.刷洗好土豆。

3.土豆入汤锅，加水满过土豆既可。

4.加入细盐。

5.大火煮开后，小火焖煮半小时既可。

6.一份香糯可口的盐水土豆完成。

马铃薯（学名：Solanum tuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。

作用

马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

马铃薯是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。

马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。