1.宝宝的瘦肉丸子怎么做
材料
基围虾，海盐，葱段，姜
做法
1、买一斤活的基围虾。
2、在一个干净无水的不锈钢煮锅里，倒入一袋黄酒
3、将全部的基围虾，倒入酒里。
4、在做法3的基础之上，加适量凉水，盖上透明锅盖。
5、在做法4的基础之上，开中火，将基围虾煮一煮，消消毒。
6、待基围虾全部不再跳动之后，捞出基围虾，用凉水清洗干净，备用。
7、在一个片锅里面，铺上一层海盐，将海盐开中火，加热一分钟。
8、待加热一分钟之后，把备用的基围虾，铺在海盐上面，加热五分钟。
9、基围虾加热之前，放上切好的葱段、姜片。
10、待全部的基围虾，颜色变红即可。
2.宝宝吃的小肉丸怎么做 宝宝辅食猪肉丸子的做法
宝宝辅食猪肉丸子的做法：
材料：猪瘦肉适量，葱，姜，酱油微量，盐少量。
做法：
1、瘦肉洗净，切块，放入绞切杯里，绞成肉泥。
2、将葱姜洗净切段，放入绞切杯中，使用料理棒把葱姜绞碎。
3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥，加酱油和盐（1岁以下的，可以不加酱油和盐）搅拌均匀。
4、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出，放入蒸盘蒸熟。
5、上锅，大火蒸约15分钟，蒸熟即可。
小贴士：适合8个月以上的具有一定咀嚼能力的宝宝。
3.给宝宝蒸猪肉丸子怎样才能把丸子蒸得好吃又嫰
1、材料：上好的猪肉，肥瘦的比例可根据自己的爱好，冬天的时候可以按肥瘦3:7，夏天就可以2:8了。
细细的小香葱，姜，鸡蛋，欠粉，盐，鸡精，麻油。 2、制作方法：将猪肉剁成肉泥，加入葱花，姜末，鸡蛋，用盐，鸡精，麻油调好口味就可以了。
大家是不是觉得太简单了，别着急，重点是3:) 3、猪肉丸子的制作要诀：*** 首先是剁肉，在做四喜丸子的时候讲究的是细斩粗剁，可是做外婆的独门猪肉丸子就要细斩细剁了，不仅是猪肉，姜也要这样，反复的剁，以致于只能在丸子中吃出姜味而看不见姜末。 同理，葱花也要切的细细的，总之，此丸子是小家碧玉型的，所以大家切不可大刀阔斧。
另一个要诀就是搅拌了，把材料混合在一起，调好口味后，就用筷子开始顺时针搅拌，一直搅到所有的东西溶为一体，而且肉已经很粘的程度。 最后就是火候的掌握了，待锅中的水沸腾后，从虎口挤出大小适中的丸子，水再次开起后就立刻将火关上，在丸子汤里可以放很多东西，比如木耳，蘑菇，青菜什么的，就看你的喜好了。
4.宝宝辅食鸡肉丸子怎么做
宝宝辅食鸡肉丸子的做法
新鲜鸡胸肉，去筋，检查有没有碎骨头。其实也可以根据自家娃的情况换成猪肉、鱼肉、牛肉都是可以的，配料也随意了，山药、菠菜、西葫芦都可以随意搭配滴。
鸡胸肉‘切块’在用搅拌机搅成肉泥，粗细根据宝宝情况而定，大点的宝宝吃用刀剁也可以。
胡萝卜、香菇、油菜可以搅成碎末，&大些宝宝吃也可切成小块，处理后和‘淀粉’放到肉里搅拌均匀。&如果宝宝可以吃盐的可以放入调味品，我家宝宝还不能吃盐所以放的香菇增加鲜味。
锅里烧上水，烧水过程就可以搓丸子了，也可用勺子直接挖成丸子状，大小随意不过娃吃尽量别太大小点也容易熟。水开下丸子，自我感觉和煮饺子似的