港式蛋挞的做法_港式蛋挞怎么做_港式蛋挞的家常做法_陈玉春

港式蛋挞

材料

传统蛋黄蛋挞材料


蛋白椰奶蛋挞材料

做法

1. 

   1

   用电动搅拌器将牛油和糖打发至颜色变淡

2. 

   2

   然后分两次加入鸡蛋

3. 

   3

   加入香草精和面粉

4. 

   4

   加入香草精和面粉

5. 

   5

   将面团放在工作台上搟成厚麺片

6. 

   6

   用模具或者杯子切成圆形的小片

7. 

   7

   小心地铺到烤盘中

8. 

   8

   打蛋，然后同花奶混合

9. 

   9

   加入香草精

10. 

    10

    在另一个碗中将糖用温水融化

11. 

    11

    倒入鸡蛋和花奶的混合物中搅匀

12. 

    12

    将蛋浆过筛去掉泡沫

13. 

    13

    倒入铺好挞皮的烤盘中

14. 

    14

    准备蛋白椰奶蛋挞的蛋浆。打蛋，加入椰奶混合

15. 

    15

    在另一个碗中用温水将糖融化

16. 

    16

    倒入蛋白和椰奶的混合物中搅匀

17. 

    17

    将椰奶蛋浆过筛去掉泡沫

18. 

    18

    倒入铺好挞皮的烤盘中

19. 

    19

    放入蛋挞烤10-13分钟

20. 

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    即成

21. 

    21

    港式蛋挞