木耳骨头汤的做法大全家常做法

1.木耳猪骨汤的做法,木耳猪骨汤怎么做好吃,木耳

木耳骨头汤的做法原料:大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。

做法:1.将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。

2.开锅后用汤勺去除血沫。3.放入葱段、姜片,小火炖1小时。

4.将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。

5.待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。6.将木耳和海带倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。

提示:1.一定要在凉水的时候放入骨头,这样可以把骨头中的血水和杂质全部煮出来。2.在煲汤的时候如需加水,切记要加开水。

3.海带和木耳都有清火排毒的作用,很适合夏天食用。

2.骨头木耳汤的做法,骨头木耳汤怎么做好吃,骨头

木耳骨头汤的做法



原料:大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。

做法:1.将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。2.开锅后用汤勺去除血沫。3.放入葱段、姜片,小火炖1小时。4.将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。5.待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。6.将木耳和海带倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。

提示:1.一定要在凉水的时候放入骨头,这样可以把骨头中的血水和杂质全部煮出来。2.在煲汤的时候如需加水,切记要加开水。3.海带和木耳都有清火排毒的作用,很适合夏天食用。

3.木耳排骨汤怎么做好吃,山药木耳排骨汤的家

主料排骨400克铁棍山药3根黑木耳1把 辅料胡椒粉适量盐适量姜适量葱适量步骤山药木耳排骨汤的做法步骤11.准备好原材料;山药木耳排骨汤的做法步骤22.排骨用冷水泡上, 中途换两、三次水, 将里面血水泡出;山药木耳排骨汤的做法步骤33.排骨冷水下锅, 加盖煮开;山药木耳排骨汤的做法步骤44.待完全煮开后撇去里面浮沫, 让汤清澈;山药木耳排骨汤的做法步骤55.加入山药和黑木耳;山药木耳排骨汤的做法步骤66.加盖炖煮上三十分钟;山药木耳排骨汤的做法步骤77.再加入盐和胡椒粉调味,继续煮上五分钟即可。

山药木耳排骨汤的做法步骤88.盛入小锅中。

4.怎么做木耳炖排骨

其实很简单的啦.来我教你

原 料: 猪排骨(大排)250克,木耳(干)20克。

黄酒15克 盐5克 鸡精2克

·操 作:

1.排骨、黑木耳洗干净;

2.黑木耳泡发;

3.然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里(或者是砂锅也行);

4.加一点点黄酒,再加好水然后用高压锅烧开少许水,等高压锅开始冒气;

5.把装好排骨和木耳的大碗放进高压锅里隔水炖20分钟左右;

6.最后在汤调入适量的盐和鸡精就可。

要注意啦:

用高压锅隔水炖的排骨汤可以保证排骨格外地嫩。

5.木耳骨怎么炖的做法

主料 2人份

猪大排350克

辅料

黑木耳50克

调料

姜适量、小葱适量、料酒适量、食盐适量、胡椒粉适量

木耳骨怎么炖步骤1

将排骨在沸水中飞水,洗净血沫

步骤2

排骨放入锅中,倒入适量清水,加入姜片、葱节、料酒煮至排骨熟软

步骤3

白菜洗净切成长段,黑木耳提前泡发洗净

步骤4

先放入黑木耳和白菜梗煮一会,再放入大白菜叶子煮熟(喜欢大白菜软烂一点的可以多煮一会儿)

步骤5

木耳骨怎么炖的做法大全

最后根据个人口味放盐和胡椒粉调味

6.排骨木耳汤的做法,排骨木耳汤怎么做好吃,排骨

主料

排骨

适量

辅料

木耳

适量

姜

适量

料酒

适量

红枣

几颗颗

步骤

1.排骨洗净我喜欢炖汤前先过一遍水,加入少许料酒去腥

2.姜切片,木耳提前泡发

3.排骨在用凉水冲洗干净

4.砂锅加水把洗净的排骨放入砂锅

5.放入姜3-4片

6.大伙煮开撇去浮抹,使汤更清亮,然后转小火继续炖直至肉烂为止

7.小火炖20分钟加入木耳

8.排骨稣烂加入盐调味即可

7.山药木耳排骨汤怎么做好吃

主料排骨400克铁棍山药3根黑木耳1把 辅料胡椒粉适量盐适量姜适量葱适量

步骤

山药木耳排骨汤的做法步骤11.准备好原材料;

山药木耳排骨汤的做法步骤22.排骨用冷水泡上, 中途换两、三次水, 将里面血水泡出;

山药木耳排骨汤的做法步骤33.排骨冷水下锅, 加盖煮开;

山药木耳排骨汤的做法步骤44.待完全煮开后撇去里面浮沫, 让汤清澈;

山药木耳排骨汤的做法步骤55.加入山药和黑木耳;

山药木耳排骨汤的做法步骤66.加盖炖煮上三十分钟;

山药木耳排骨汤的做法步骤77.再加入盐和胡椒粉调味,继续煮上五分钟即可。

山药木耳排骨汤的做法步骤88.盛入小锅中

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