材料
猪绞肉180公克
大蒜4瓣
辣椒2条
九层塔5元
小番茄7颗
柠檬1颗
全家鲜奶土司4片
起司片4片
米酒2大匙
酱油膏3小匙
鱼露3小匙
糖2小匙
沙拉油1大匙
做法
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1
蒜头、辣椒切末，九层塔洗净沥干、小蕃茄对切、柠檬汁挤好以上备用
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2
锅里放入一大匙油炒香猪绞肉，猪绞肉炒香微黄之后拨至一旁，加入蒜末和辣椒爆香
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3
接着呛入米酒拌炒，加入酱油膏拌炒再加鱼露
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4
最后小番茄加入拌炒，番茄微软再加柠檬汁、九层塔，转大火拌炒收汁
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5
起锅盛盘备用
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6
准备2片鲜奶土司再放入2片起司，放上泰式打抛猪，就完成美味的三明治囉！