泰式打抛猪三明治的做法_泰式打抛猪三明治怎么做_泰式打抛猪三明治的家常做法_陈永辉

泰式打抛猪三明治

材料

猪绞肉180公克


大蒜4瓣


辣椒2条


九层塔5元


小番茄7颗


柠檬1颗


全家鲜奶土司4片


起司片4片


米酒2大匙


酱油膏3小匙


鱼露3小匙


糖2小匙


沙拉油1大匙

做法

1. 

   1

   蒜头、辣椒切末，九层塔洗净沥干、小蕃茄对切、柠檬汁挤好以上备用

2. 

   2

   锅里放入一大匙油炒香猪绞肉，猪绞肉炒香微黄之后拨至一旁，加入蒜末和辣椒爆香

3. 

   3

   接着呛入米酒拌炒，加入酱油膏拌炒再加鱼露

4. 

   4

   最后小番茄加入拌炒，番茄微软再加柠檬汁、九层塔，转大火拌炒收汁

5. 

   5

   起锅盛盘备用

6. 

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   准备2片鲜奶土司再放入2片起司，放上泰式打抛猪，就完成美味的三明治囉！