辣椒金针菇做法大全家常做法大全

1. 尖椒炒金针菇的做法,尖椒炒金针菇怎么做好吃

一荤一素一豆一菇是均衡营养最简单的一句口诀。

金针菇做为平衡营养的一道菜,也成了节日餐桌的佳品。这道小炒的素菜,颜色清淡靓丽,营养丰富,口感清淡,是春节家宴餐桌上一道很好的素菜。

可以解大鱼大肉的腻,也可以调剂口味,达到荤素搭配的目的。 食材 主料 金针菇 500克 尖椒 300毫升 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 蒜 适量 花椒 适量 尖椒炒金针菇的做法步骤: 1.尖椒切丝 2.金针菇洗净 3.大蒜切碎 4.锅中放油,放入花椒和大蒜炒香 5.加入青椒丝 6.青椒丝炒至断生后加入金针菇 7.加入盐、蚝油及大蒜炒至金针菇熟了即可 小贴士: 金针菇易熟,要后下,炒的时间不能太长,易出汤。

(品略图书馆 /)。

2. 青椒与金针菇的家常做法大全怎么做好吃视

主料

金针菇150g

青椒50g

辅料

2茶匙

1/3茶匙

生抽

2茶匙

味精

1/3茶匙

葱姜

适量

胡萝卜

适量

青椒金针菇的做法

1.

金针菇去根洗干净,青椒洗干净

2.

青椒切成丝

3.

起油锅,青椒入锅过油后盛出

4.

金针菇锅过油后盛出

5.

起油锅,葱姜入锅煸香

6.

过油后的金针菇、青椒入锅炒

7.

加生抽炒

8.

加盐、味精炒

视情况淋少许水淀粉,炒均匀即可关火盛出享用

3. 蒜蓉辣椒金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料 金针菇 适量 蒜 5瓣 香菜 适量 小米椒 三颗 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 糖 1勺 香油 适量

蒜蓉辣椒金针菇的做法

将金针菇切根,清洗干净,用盐水浸泡30分钟后取出放置控干水分。

将蚝油,生抽,老抽,糖,盐,放入一个小碗,加入少量水,调成酱汁备用。

控干水分后的金针菇放入盘子内,将蒜躲成蒜末,小米椒切碎,放在金针菇上,接着把调好的酱汁均匀的倒在上面。

用保鲜膜把整个装好金针菇的盘子包好,用牙签在上面扎几个洞洞,放入微波炉内加热5分钟。

最后取出,撒上香菜(爱吃葱的朋友可以放小葱末)

4. 金针菇炒青椒怎么做的

主料金针菇300g青椒2个辅料油适量盐适量姜末适量蒜末适量鸡精适量香油适量步骤金针菇炒青椒的做法步骤11.准备金针菇金针菇炒青椒的做法步骤22.准备青椒金针菇炒青椒的做法步骤33.青椒洗净,去籽,切丝金针菇炒青椒的做法步骤44.金针菇去除根部,洗净金针菇炒青椒的做法步骤55.备好姜末和蒜末金针菇炒青椒的做法步骤66.金针菇沸水焯烫30秒金针菇炒青椒的做法步骤77.锅内烧油,放入姜末和蒜末金针菇炒青椒的做法步骤88.放入青椒和金针菇,炒匀金针菇炒青椒的做法步骤99.放盐金针菇炒青椒的做法步骤1010.放鸡精金针菇炒青椒的做法步骤1111.出锅时,淋上香油即可。

5. 青椒金针菇炒肉怎么做好吃,青椒金针菇炒肉

步骤青椒金针菇炒肉的做法步骤11.所需原料,金针菇,青椒,五花肉青椒金针菇炒肉的做法步骤22.青椒洗净切成丝青椒金针菇炒肉的做法步骤33.金针菇洗净去根青椒金针菇炒肉的做法步骤44.五花肉洗净切成片青椒金针菇炒肉的做法步骤55.锅中放油,放入五花肉煸炒青椒金针菇炒肉的做法步骤66.炒到五花肉变色,放入料酒青椒金针菇炒肉的做法步骤77.放入洗净的金针菇一起煸炒青椒金针菇炒肉的做法步骤88.放入青椒丝青椒金针菇炒肉的做法步骤99.翻炒均匀放入适量的盐青椒金针菇炒肉的做法步骤1010.放入适量的糖青椒金针菇炒肉的做法步骤1111.放入适量的味精,煸炒均匀青椒金针菇炒肉的做法步骤1212.即可出锅装盘。