卷心菜块炒木耳的做法大全家常菜

1. 卷心菜炒木耳的家常做法大全怎么做好吃视

用料主料卷心菜200g调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量葱适量料酒适量淀粉适量调和油适量黑木耳适量柿子椒适量卷心菜木耳炒肉丝的做法1.卷心菜切成小片（也可手撕），洗干净。

2.木耳提前泡发，摘成小朵，洗干净。3.猪里脊切成肉丝。

4.葱和辣椒切好备用。5.肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀，腌制一会。

6.锅中倒少许油 加入肉丝滑散，炒至颜色变白，放入切好的葱和辣椒炒香。7.放入卷心菜翻炒片刻。

8.再倒入木耳。9.烹入适量酱油翻炒至卷心菜变色变软。

10.再烹入醋翻炒均匀。11.关火加鸡精即可出锅。

2. 的做法,木耳炒包菜怎么做好吃,木耳炒包菜的家常做法

材料

主料：包菜350g、黑木耳30g、胡萝卜30g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、小葱适量、大蒜适量

黑木耳炒包菜丝

1

小葱切末

2

蒜头切粒

3

包菜切丝

4

胡萝卜黑木耳切丝（这里只要用一半就好）

5

热油炒香蒜粒

6

放包菜翻炒，加黑木耳丝

7

加生抽料酒盐翻炒

8

加胡萝卜丝翻炒

9

最后撒上葱花关火

3. 圆白菜的做法,黑木耳炒圆白菜怎么做好吃

主料

黑木耳

50g

圆白菜

200g

辅料

油

适量

盐

适量

味精

适量

葱

适量

姜

适量

步骤

1.黑木耳泡发好入锅焯水后捞出沥干水，撕成小朵。

2.圆白菜洗干净。

3.

圆白菜撕成块儿。

4.起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。

5.黑木耳入锅炒。

6.加盐、味精炒。

7.

炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。

此菜不宜炒过火。