1. 西红柿炖肉怎么做好吃
西红柿炖猪肉的做法步骤
西红柿炖猪肉的做法图解11. 把肉切成大约1.5cm小方块，放在碗中备用
西红柿炖猪肉的做法图解22. 把西红柿在上面划十字口，用开水浸泡，大约半分钟，去皮，切块，越碎越好，备用
西红柿炖猪肉的做法图解33. 将肉块放在锅中，去沫，用温水清洗
西红柿炖猪肉的做法图解44. 锅中放油，八成热的时候，放入花椒、葱、姜片，炒香
5. 锅中放油，八成热的时候，放入花椒、葱、姜片，炒香
西红柿炖猪肉的做法图解66. 倒入西红柿翻炒，炒出西红柿汁
西红柿炖猪肉的做法图解77. 放入肉块，翻炒，倒入一点儿酱油提色，倒入适量的水，炖大约半小时
西红柿炖猪肉的做法图解88. 成品来喽
2. 西红柿红烧肉的做法,西红柿红烧肉怎么做好吃
食材明细
五花肉500g
西红柿三个
老抽适量
生抽适量
番茄酱适量
洋葱适量
白酒适量
糖适量
盐适量
酸辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度
西红柿烧红烧肉的做法步骤
1
准备好所有需要的材料，五花肉，洋葱，和番茄
2
西红柿上划十字，放在锅里用水焯一下，去皮，切块备用
3
五花肉用牙签在皮部用牙签戳一个个小洞，是为了更好地把油脂释放出来
4
戳好洞洞的五花肉放在开水里焯一下，去血水和泡沫，用凉水洗净备用
5
五花肉晾干水分切成均匀的小块。。。.
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先在锅里加一点底油润一下锅，把切好的五花肉放进去煸一下，锅中方式适量的白酒，不仅去腥味儿还提鲜这里要注意的是油多的时候火大点，油少得时候火小点，这样煸出来的肉就已经炒香忍不住要吃一块了煸好后盛起来备用
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洋葱 先切小块备用哦，不得不说切它眼睛真的很难受啊，眼泪直流
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切好的洋葱放进锅里煸炒下，再放入适量的番茄酱，是为了挂色8.在放入一部分提前提前切好的番茄翻炒均匀
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在放入一部分提前提前切好的番茄翻炒均匀
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再加入一点水，老抽提色，一点点生抽提鲜，再加点糖，胡椒粉，盐提味，最后下入肉
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肉下锅之后稍煮片刻之后再放入一点番茄
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转小火熬制等汤汁还剩三分之一的时候大火收汁儿
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盛出来的时候盘中先放好提前切好的番茄..
3. 五花肉和西红柿怎么做
材料：五花肉片200克 小蕃茄180克
调料：盐2克 黑胡椒粉3克 料酒15克 蕃茄酱25克 草莓酱25克
制作：
1. 将五花肉片铺平，在肉上均匀地抹上料酒，静置20分钟。
2. 将竹签用水浸泡。
3. 小蕃茄洗净，去蒂，擦干水。
4. 将肉上撒上少许盐。
5. 撒上少许黑胡椒粉。
6. 取一片肉，在肉的一端放上一个小蕃茄。
7. 肉的一端裹住小蕃茄向前卷。
8. 卷到头后，用竹签在中间穿过。
9. 再穿上两个裹好肉的小蕃茄，在串的两面都撒上少许盐。
10. 再在串的两面都撒上少许黑胡椒粉。
11. 将穿好的串都摆到烤网上，送入预热至200度的烤箱中层，定时20分钟。
12. 中间取出一次翻面，烤熟后取出。用蕃茄酱和草莓酱调匀成酱汁，搭配食用即可。
4. 西红柿焖猪肉怎么做好吃
西红柿焖猪肉的做法步骤
1
准备所需要的材料，西红柿切片，葱花切断，猪肉切片，用盐，油，酒，腌制10分钟备用。
2
油锅上放入备用的猪肉，炒至变色后装盘备用。
3
油锅上放入切好的西红柿翻炒至变色稍软
4
放适量水
5
加盖焖一下至西红杮软烂
6
放入炒好的猪肉，葱花，翻炒，再焖1至2分钟即可
7
装盘即可