材料
排骨500g
红枣6~8粒
枸杞适量
米酒少许
老姜数片
盐少许
做法
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1
将排骨放入常温水中，开中火煮至水滚，杂质浮出。捞起排骨，用清水冲洗一下！
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2
加适量水，淹过排骨。
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3
将洗净红枣（可用剪刀剪开红枣），姜片和米酒放入锅中。
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4
放入电锅中炖煮，外锅倒3杯水。
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5
电锅跳起后，再闷15分钟，加入枸杞和加适量盐调味，就可以热腾腾的上桌了！
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6
因为我不喜欢枸杞太软烂，所以最后才加入锅中喔，如果不怕枸杞太软烂，可以跟红枣一起加入炖煮！